干天麻
「长啥样?」
天麻属于兰科植物,其干燥的根茎呈椭圆形,类似小土豆或生姜的形状,外皮上带有轮状纹路,颜色从黄白色过渡到浅棕色,经过日晒后会变得干瘪且坚硬。在野外生长的天麻,其切面中可见一个被称为“鹦哥嘴”的顶端芽点,以及一个被称为“肚脐眼”的基部疤痕,这些特征是区分真伪的关键点。
「有啥用?」
头晕目眩,手脚发麻,高血压或偏头痛患者适用,可选用天麻搭配钩藤,通过煎煮的方式获取药效,有助于减轻肝阳上亢带来的不适症状!
小儿出现惊风或癫痫发作时,可以搭配全蝎和僵蚕使用,这样能够起到平复躁动、安抚精神的作用。
缓解风湿关节疼痛,改善中风后遗症,可以用天麻泡酒,或者炖汤服用,有助于畅通经脉。
最新科学探究表明天麻素有助于增强记忆力,若与银杏叶一同使用,其成效更为显著。
「怎么用?」
天麻鱼头汤
炖汤滋补:天麻切片+鱼头+川芎炖汤,祛头风治头痛!
天麻蒸蛋
蒸食简方:鲜天麻切片蒸鸡蛋,嫩滑清香,适合体虚者~
天麻酒,要控制量
制作药酒:将天麻、杜仲、枸杞与白酒混合,放置半月时间,每日饮用少量以祛除寒湿!
天麻粉
打粉冲服:干天麻磨粉装胶囊(每日3克),方便调理~
「注意啥?」️
阴虚内热者不宜使用,久服单独使用或可损耗阴液(口舌干燥者宜配伍麦冬、生地)。
不可代替降压药!虽有辅助降压作用,需遵医嘱。
孕妇慎用!尤其早孕期,可能影响胎儿(必要时应咨询中医师)。
过敏风险!部分人服用后出现皮疹、恶心,首次食用先试少量。
忌与御风草根同服!传统记载易致腹泻。
「划重点」
天麻是“治风神药”,善治肝风内动诸症,但非万能滋补品!
野生天麻非常难得,购买时要注意防范用硫磺熏过的仿冒品,这种假货闻起来有酸味,颜色显得过于洁白,不要选用!