物价部门：本月重点检查月饼价格
早报记者余梦
九月份，上海市物价检查所将对月饼市场价格进行检测，主要关注价格是否清晰标注，有无价格误导行为，以及是否存在强制附加销售情形。
据了解，价格监管机构将惩处各类违规违法举动，针对企业之间私下达成价格协议、联手提高售价的行为，编造传播涨价消息、大量囤积商品、恶意抬高价格的行为，以及减少数量、偷工减料、售卖假冒伪劣产品、以劣充优等欺骗方式变相增加价格的行为，都将受到严厉处理，坚决禁止商品过度包装，减少生产成本，避免资源浪费，从而减轻民众经济压力。
生产厂家
大牌月饼波动较小，中小型品牌大幅上涨
冠生园：根据原材料价格算成本
今年月饼价格大幅上涨的上海冠生园益民食品有限公司有关人士透露，公司拥有自主定价的权力，月饼提价是基于原材料成本增加的计算结果。今年，猪肉、粮食、食用油等上游基础物资的涨价程度，超过了制成品的价格上调幅度。如果月饼继续按照去年的定价出售，公司将会面临亏损。公司在调整价格时，也会参考其他品牌同类产品的定价，否则价格过高会降低销售量。另外，各个商场的售卖价钱存在差异，商场的利润空间通常在百分之五到百分之二十之间，也存在个别商场为了增加利润而调高售价的情况。
杏花楼月饼：总体涨幅10%左右
在福州路杏花楼总店月饼销售处，记者发现今年推出的盒装月饼，定价58元的“精装纸盒”调整为60元，售价68元的“迷你型”则提升至72元，而98元的蛋黄莲蓉价格涨到108元，散装月饼的提价幅度大约0.5元，整体价格水平上涨了约十分之一。采访中记者发现，多数市民倾向于购买散装月饼，在口味方面，豆沙、莲蓉、五仁等依然是大家最常挑选的品种。新雅月饼：调整了售价，但并未对销量造成影响。
新雅今年散装月饼普遍提价了大约半元，盒装月饼仅“精装铁盒”从58元涨到60元，特色铁盒由68元小幅调整为70元，其余种类基本维持原价。往年这些中低档月饼在总销量中占比达到七成，今年尽管价格上调，但销量同比增加了百分之十五，可见价格变动并未对销售造成阻碍。新雅粤菜馆总经理陈耀良透露，今年新雅月饼的定价没有显著提升，其背后有三个关键因素，具体来说，新雅在二月份就着手进行原料的购买，当时物料的价格尚未波动；新雅月饼所用的食材均源自其产地；此外，新雅在采购材料时都采用大批量的方式，以批发价来获取原材料。
市民
有心理准备，但有些涨得还是挺多的
新鲜肉馅月饼一直备受市民喜爱，然而今年由于肉价等成本增加，这种月饼成了涨价领头羊，价格上涨了大约四分之一。记者在第一食品商店碰到了李婆婆，她正挑选刚出炉的肉馅月饼，她表示：“去购买前料到价格或许会涨，却没料到每块都加了五角钱，增加的幅度相当大。”
在第一食品商店门口，蔡小姐正在挑选鲜肉月饼，她向记者表示，去年鲜肉月饼售价为1.5元，今年则涨至2元，虽然单看价格并不算高，但购买数量增加后，会发现手头资金相较去年有所减少，购入物品的总量也比往年偏低。
对于月饼价格上涨，民众态度不尽相同。陈阿姨表示，早些时候相同钱数能购得十个月饼，如今价格上调后，仅能买到两个。
记者注意到，面对价格上涨的月饼，市民依然倾向于购买一些信誉良好的品牌产品。在老大房南京路分店，李伯伯向记者表示，今年他准备购买的月饼品牌仅限于杏花楼和新雅。主要是这些老字号的产品口味值得信赖，而且它们的价格波动相对较小。