可以冷冻吃的蛋糕，随吃随取，清凉香甜太好吃啦

想吃甜点又不想用烤箱怎么办？可以试试木糠蛋糕，这是一种冷冻点心，吃起来非常顺滑，甜度适中，不过为了保持它最好吃的状态，最好在它从冰柜里拿出来后马上享用，否则就化掉了。

配料：玛丽饼干150克 淡奶油200克 炼乳20克

1. 将玛丽饼干放入干料杯中。

2. 启动破壁机的干磨功能，将饼干打到细腻的粉状。

3. 淡奶油里加入炼乳。

4. 将奶油打至九分发后，放冰箱冷藏半小时，装入裱花袋中。

5. 取漂亮的容器，先将底部铺一层饼干末，用勺背压实。

6. 再挤一圈奶油。

7. 再铺一层饼干末，用勺背压平实。

继续添加奶油，填满容器，不断重复这个过程，直到杯子完全装满，最上面一定要覆盖一层饼干碎屑。

9. 放入冰箱冷冻三小时，将蛋糕冻硬。

注意：

1. 饼干末一定要压实。

2. 奶油最好挤得平整一些，这样层次才会好看。

3. 也可以用国产的早餐饼干来代替，味道应该区别不大。