这家地方介于清晨的点心和正餐之间，一般只在周日光顾，由于种种情况，比如睡醒得晚些，或者基督徒要去教堂晨祷，人们常常省略了通常的早餐，这里的菜品比早上的点心丰盛些，但种类上相差无几。
如同三明治和下午茶，也是英国保守派为人类饮食文化留下的印记。
19世纪的英国人，通常财富越丰裕，闲暇时间越多，吃早餐的时刻就越推迟。用餐者不仅需要充沛的空闲时刻，还必须邀请身份地位对等的朋友一同进餐，整个过程讲究排场，极力营造一种奢华安逸的享受环境。上层社会往往在十点左右自然醒后才悠闲地开始吃早餐；而稍低一个层次的人们则在九点就用餐了。
扩展资料：
起源
1896年8月1日，英国知名讽刺刊物《Punch》刊登的一篇文章，以英国绅士特有的诙谐口吻直截了当地说：那个时代，要想显得入时，必须参加某种聚会。这类聚会通常在正午时分举办，而关于这个说法的确切起源，有据可查的最早出处见于1895年某本杂志上的一篇文章。
York郡和New York市之间，Punch杂志与《纽约客》之间，有着相似的境遇，后者的声誉远远超越了它最初效仿的对象。三明治的创造者那位英国人，如今已经被人们逐渐遗忘，倒是那些富有商业头脑的美国人，将这种风格进一步推广开来。
这个风尚于上世纪三十年代漂洋过海来到北美，近些年却深受亚洲民众青睐，成为他们钟爱的日常活动。不少备受欢迎的电视剧，例如《欲望都市》和《绯闻女孩》，里头时常展现曼哈顿上流社会时髦女性周末举行盛大早午餐派对的画面，那个词儿也成了剧中反复提及的热门词汇。