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初次见到那款鲜花蛋糕，他立刻被其迷住了，暗下决心寻机亲手制作，毕竟爱美之人总难抵挡精巧物件的诱惑。时值春意盎然的时节，制作这样一款蛋糕再合适不过，对我而言，即便是在制作过程中也乐在其中，乐在每一步都需谨慎对待，乐在环环相扣中不断收获惊喜，乐在最终成品带来的震撼，仅仅是观赏也能令人心醉。制作时无需运用精湛的抹面技巧，只要点缀上鲜花，就能获得很高的评价，像我这样只是出于兴趣的，能够达到这种水平已经心满意足了
主料
首先，备好制作蛋糕的食材，其中淡奶油和糖粉用于打发，其余都是做蛋糕的用料。黄油切成小块，置于室温下使其软化；模具底部铺上油纸，将低筋面粉、可可粉、红曲粉、泡打粉称量后，倒入筛子中，鸡蛋打入碗中备用，牛奶和酸奶也放入碗中待用。需要特别注意的是，如果鸡蛋、牛奶或酸奶是从冰箱里拿出来的，一定要提前拿出来，等其恢复到室温再使用。
制作模具时，通常制作这种由几片组成的蛋糕，最好采用锡纸作为模具，能够同时烘烤多个蛋糕，提高效率，并且方便取出，无需清洗模具内部，还有一个关键优势，就是烤出来的蛋糕能够保持形状均匀，没有高低不平的情况出现。需要将锡纸裁剪成一个长条和一个比模具底部稍大的块状物，长条用来做模具的侧边，裁剪时长度要适当留长一些，以免接合处不够紧密。
蛋糕的圆形模具底托先平放在一整片锡箔纸上，接着围绕底托的边缘，将锡箔纸逐层向上卷起，逐渐塑造成一个圆形的容器，再用剪子剪去顶端多余的锡箔，确保留有一厘米的厚度即可。
接下来，将底部置入其中，再将四方的边缘包裹妥当。锡纸材质容易留下褶皱，包裹时动作需放缓，以减少痕迹。
黄油变得松软之后，放入细砂糖开始搅拌，会慢慢膨胀起来，并且颜色会变浅，质地变得像奶油一样，因为糖的量比较多，需要分几次加入，每加入一部分，就用电动打蛋器以慢速搅打，直到糖和黄油融合在一起，然后再继续加入下一部分，这样做可以避免打的时候糖粒飞得到处都是。（完全软化的黄油可以轻易地用手指戳出一个洞，一定要确保黄油软化了，不然用电动打蛋器搅拌时会非常费力）
鸡蛋液充分搅拌之后，逐步倒入黄油内，每添加一部分都要用电动打蛋器进行搅拌，确保均匀混合，黄油会逐渐吸收蛋液，整个过程不会出现油水分离的情况，需要注意的是，鸡蛋必须恢复到室温状态，如果直接从冰箱取出使用，很容易导致油水分离现象发生
制作完成的效果展示在图片中，加入鸡蛋液之后，整体呈现出了明显的黄色，质地变得非常细腻，像是一种膏状物，十分均匀，这部分的步骤处理完毕，就可以着手准备开启烤箱的预热工作，需要将上下火温度设定在180度。
粉末在筛网中落下到油印纸上，粉末的量十分可观，筛动两次可以使得各色粉末得到彻底的掺和。
然后筛入5分之1的粉类到黄油盆中，用橡皮刮刀翻拌均匀。
牛奶和酸奶调匀，取五分之一掺入面糊，并充分搅拌，使两者融合均匀，同时确保面糊质地细腻，这样的牛奶和酸奶需提前从冰箱取出，放置至室温，以便更好地融入面糊，减少油水分离现象，即便出现少量油水分离，后续加入粉类后也能得到改善
接着放入粉质，随后倒入乳液，也就是反复执行第九项和第十项操作，直至粉质和乳液完全投入并搅拌均匀。调好的糊状物黏度如图所示，较之戚风更为厚重（我分五次进行添加，因此表面呈现五等分状态）
加入一小勺小苏打到面糊中，翻拌均匀后把面糊装入裱花袋中。
在裱花袋下端开一个一厘米的缺口，将面糊注入待用的模具内，六寸模具需填入三份面糊，八寸模具则放入两份面糊，具体用量需自行控制（面糊质地较密时，使用裱花袋最为适宜，能够有效防止面糊沾染模具边缘，此环节不可忽略）
接着把它压平,然后放进已经预热的烤箱中间层,温度调到180度,烤上12分钟,之后把它拿出来。
烤制完成之后，需要先取下蛋糕四周的包裹锡纸，接着将蛋糕的底板取出来，将其倒置在晾网上进行冷却。采用相同的方式继续烤制其余的蛋糕片，等蛋糕全部烤制完毕并冷却之后，再对它们的大小进行适当的修剪。然后将两片蛋糕叠放在一起，使用专门的切割工具将边缘多余的部分切除掉。（我总共进行了三次烤制，共计烤出了五片蛋糕，每次烤制两片，具体的烤制次数可以根据个人所用烤箱的容量来灵活调整。）
350克鲜奶油掺入40克糖粉搅打，出现清晰纹路，便适合进行挤花装饰。
取一片8寸的蛋糕底部朝上，然后盛点奶油放中间。
用刮板朝一个方向刮，可以转动底部进行，平面刮匀之后再放一个直径20厘米的蛋糕盘。
采用相同方式处理其余蛋糕片，底部放置两块8寸蛋糕，上方叠放三块6寸蛋糕，最终将顶部打磨平整
接着处理蛋糕的侧面，外侧无需涂抹过多奶油，若两层蛋糕芯之间存在缝隙，可以适当填补，接着用工具去除溢出的部分，下层同样大小的两片蛋糕也采用相同步骤。
花朵浸泡在柠檬水中十分钟之后取出，接着用厨房纸巾将多余的水渍吸去，随后开始进行装饰工作，花叶和花茎需要事先清洗，清洗时要格外小心，以免被刺伤，装饰过程可以按照个人喜好自由发挥