网络购买、冷藏运输至府的知名甜点店贝思客，近期曝出经营问题。众多顾客在多个平台投诉，蛋糕代金券无法使用、购物单被撤销、服务热线无人应答等情况频发
进入贝思客官方网站，解放日报·上观新闻记者发现，该公司业务覆盖全国十四座城市，诸如上海、杭州、苏州、无锡、南京、常州等。针对“上海”这一页，虽然仍可访问，但网页醒目位置张贴了通知：由于海外疫情持续蔓延，造成其原料采购遇到阻碍，为维护产品标准，暂时采取限量销售政策，对于由此引发的不便，他们深感抱歉。
在贝思客的网页和APP上企业所发布的公告。
接着，记者点击了网页上的蛋糕图案，发现商品标价已经调整为“零元”，显然购买者已经无法完成交易，同时，记者连续多次尝试联系客服，电话那头始终回应“您呼叫的电话暂时无法接通，请过些时候再试”以及“当前线路拥挤，请稍候再拨”的信息。
根据企查查的信息，贝思客的归属公司是上海手乐电子商务股份有限公司，这个公司也称作手乐电商。手乐电商成立于2011年7月，法人代表是吴滋峰，注册资本为3658.5353万元。它还被誉为同行业里首家在新三板挂牌的企业。
通过企查查平台，记者还检索到一份今年11月23日发布的“股份有限公司关于上海手乐电子商务股份有限公司的风险警示性通报”，光大证券作为该公司的持续督导主办券商，明确表示他们从“中国执行信息公开网”上，已经查到手乐电商及其子公司被相关司法机构列为“失信被执行人”，公司实际控制人也被下达了“限制消费令”等新的风险情况。
企查查数据库里，有一份名为“光大证券股份有限公司关于上海手乐电子商务股份有限公司的风险提示性公告”的文件，已经被收录了进去。
根据掌握的信息，贝思客的业务开展过程中，派发蛋糕卡是一项关键环节，每张蛋糕卡的价值存在差异，包括218元、318元、428元、798元等，此类蛋糕卡主要提供给公司作为员工奖励，同时也出售给个人客户。
记者拨通上海单用途预付卡协会电话，有负责人表示，贝思客是该协会的成员，因贝思客发行的蛋糕卡无法及时兑付，导致消费者权益受损，协会方面一直尝试与企业沟通，可惜至今未能联系上对方。
负责人透露，相关管理机构对单用途预付卡领域颇为关注，协会正协助主管方展开调查，并将即刻公开调查进展情况。
读者所提供面值为198元的贝思客蛋糕卡。
实际上，今年上海烘焙领域受挫的，不只有思贝客。近期，1999年进入上海并经营了21年的知名面包店宜芝多，也陷入停业风波，至今未见明显回暖。在此之前，今年8月，新华路上的最后一家马哥孛罗面包房已经正式歇业。现在业内原先最火爆的，经营场所从巅峰时期的九百到一千家，削减到了四百多家；可颂坊在上海的分店也在裁撤，新侨的店铺也几乎全没了。
业内专家提出警示，发放面包券和蛋糕券在烘焙领域已成为常见做法，今年情形特殊，一方面，受疫情影响，民众外出购买食品的倾向减弱，尤其对于位于地铁站的面包房，经营压力显著增大；另一方面，烘焙行业准入条件不高，促使部分企业进行无序扩张，这些企业难以承受市场起伏带来的影响。行业接连出现风险事件，需要监管部门高度关注，并且要尽快公布风险提示。