肉松沙拉面包卷
制作肉松时，必然要搭配面包，每次制作面包时，都感到十分为难，总想尝试些新鲜花样，因此这次直接将肉松嵌入其中，涂抹些沙拉酱，烘烤完成后即可食用，每一口都十分丰富，令人感到非常满意。
食材包括：面粉种类为高筋的、手工制作的肉松、调味用的盐、禽类产下的蛋、发酵用的粉末、甜味的糖、哺乳动物提供的液体、动物脂肪以及调味用的酱料。
做法步骤：
第1步、把除黄油外的所有材料都放进面包机中
第2步、选择2个和面程序，后20分钟的时候放黄油
第3步、揉好的面团发酵至两倍大
第4步、取出排气后分小份，滚圆松弛十分钟
第5步、醒好后擀开，放自制肉松挤沙拉酱
第6步、卷起后成形
第七步，把所有面团都准备好，放进烤箱里进行二次醒发，持续四十分钟，我留下一部分面团用来制作汉堡的底胚。
第8步、发酵完成后入烤箱180度中层20分钟即可
小贴士：
面团需要充分膨胀，在排出气体并塑形之前，必须让面团静置片刻。沙拉酱不宜添加过量，以免包装时遇到困难。
来自 美食天下 鱼眼中的爱 的作品。