肉松沙拉面包的简单制作指南

日期: 2025-09-12 14:09:31|浏览: 4|编号: 130827

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肉松沙拉面包的简单制作指南

借助了面包机,现在终于能够在家中亲自制作面包了!今天我们准备制作一款非常美味的肉松沙拉面包!

面包材料:

高筋面粉 200克

牛奶 30克

水 66克

砂糖 40克

鲜酵母 6克(干酵母 2克)

黄油 30克

盐 2克

沙拉酱、肉松 适量

制作步骤:

将除黄油和盐以外的所有材料放入和面桶中。

搅打5分钟后,加入软化的黄油和盐,继续搅打。

大约5分钟后,面团出现手套薄膜,取出分块(每块约63克)。

盖上保鲜膜,静置10分钟。

将面团分成3小块,包入肉松,放入模具中。

放入烤箱发酵1小时,取出后挤上沙拉酱,撒上肉松。

烤箱预热至180度,烤15分钟即可。

绵密的糕点佐以肉酱和酱汁,味道绝佳。借助这个烘焙助手,制作糕点变得轻而易举,也无需再为手工揉面而烦恼。

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