多种口味上新 老字号月饼“神仙打架” 谁能拔得头筹

日期: 2025-09-13 09:14:28|浏览: 8|编号: 131395

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中秋临近,月饼市场进入旺季。9月3日,我们探访五角场万达上海第一食品杨浦店,发现那里有超过二十个知名品牌的月饼在销售,超过两百个种类,销售情况非常火爆。各种新口味月饼集中推出,呈现激烈竞争,大家更偏爱哪种月饼呢?

苔条果仁,玫瑰豆沙,上品果仁,椒盐百果,糖醇黑麻,都是今年龙华素斋现烤月饼的品种,这个点心铺子以上海市级非遗技艺闻名,采用流传上千年的老方法制作,注重食材新鲜,因此吸引了许多食客,他们常常排成长队,耐心等待月饼新鲜出炉。

这个点心一咬开,满口油润,能感受到龙华手艺的坚守,也是上海人共同的怀念,居民李女士表示。他们家每年都选购,认为苔条口味的最为可口。另有一位顾客当场讲述了她的品尝感受,说纯素月饼的甜味没有普通月饼那么浓重,并且不含任何化学成分,所以老人和小孩食用时都更加安心。

这家历史悠久的老店沈大成,今年尝试了创新推出“米月饼”。这种月饼外皮松软,内馅香气扑鼻,非常诱人。它以低油低糖为特点,适合追求健康饮食的人。采用传统慢蒸工艺制作,有蛋黄肉松、黑芝麻、银耳枣泥、陈皮豆沙四种不同风味的内馅,每一种都别具一格。

泰康推出了现烤月饼全家福,有蛋黄、榨菜、萝卜丝等口味,满足喜欢咸味的顾客需求。从传统延续到新颖创作,年轻人喜欢的爆浆榴莲、流心紫薯、杨枝甘露、豆沙松仁、鲍鱼鲜肉、牛肉芝士等独特月饼,同样令人十分向往。

新鲜出炉的月饼格外畅销,包装精美的月饼盒也很受欢迎。我们到店里观察,常见的广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼占据了商场显著位置,每种月饼都蕴含着丰富的文化内涵和别具一格的制作方法。

为了更周到地满足顾客需求,第一食品在中秋节时段达成了线上线下的有机结合,让购物体验更加丰富。顾客既能在实体店感受挑选商品的乐趣,也能借助第一食品微商城或主流网络平台完成购买,获得更加方便快捷的服务。我们观察到,许多顾客挑选了传统品牌的月饼礼盒,打算寄送给远方的亲友,第一食品当场协助安排了寄送事宜。

中秋节期间,除了月饼,各种烹饪方式的鸭子也是节日餐桌上不可或缺的食品,八宝鸭、盐水鸭、老鸭汤等预加工的鸭肉产品购买需求旺盛,相关商家正全力进行货物调配和补充,确保供应充足,同时,第一食品新开设的零食专区货架同样摆放着丰富的各式小食品,货源充足满足顾客选购。

第一食品杨浦店副店长王立彬表示,在此次月饼节期间,第一食品与银行合作,为众多顾客提供了多项促销活动,使顾客在品味上乘产品之际,也能获得最为划算的折扣。活动期间,顾客若持中国银行信用卡、邮储银行数字货币或农业银行信用卡进行店内消费,最高能减免25元。本次月饼节活动将持续到9月中旬。

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