烹饪用油需谨慎选择，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油继承了传统小榨机的压榨工艺，儿时记忆中的菜籽油气味与葱花相遇，便已香气四溢，其他食材尚未下锅，整间屋子已弥漫着诱人香味，在菜籽油的帮助下，番茄散发出独特的微酸气息，让人食欲大增，无论是汤品还是面条，都能被迅速吃完。
By 八面是Limno
用料做法步骤
1、主要食材如图所示示意，牛腩肉一份，番茄一颗
牛腩肉要清洗干净，先在开水里焯一下，然后去掉里面的杂质和血水，接着把它放进高压锅里，并且加的水量要超过牛腩肉的三分之一
3、而后加入两片姜，适量的桂皮、八角、香叶增添风味
4、加入两勺红烧酱油，入高压锅中。
开始时用猛火煮沸，待高压锅发出咕噜咕噜的声响，再转为文火慢炖，总共持续炖煮半个小时。
6、将一份西红柿切大块备用
7、并准备适量葱白
8、锅中加入金龙鱼外婆乡小炸菜籽油，20g左右
切好的葱段先在热油里快速翻炒，散发出浓郁的香气，仿佛在延续那种古老的小榨油坊的工艺，儿时记忆里菜籽油和蒜苗的味道交织在一起，碰撞出诱人的气息，还没等食材下锅，空气已经弥漫着令人陶醉的香味
10、而后加入番茄炒至变软，加入适量的牛腩肉与汤汁
11、而后加入自己喜欢的面条，这里我图方便用了方便面来制作
最后就是用面条充分吸收汤汁，然后盛出来吃，如果想要营养更全面，还可以加一个鸡蛋。
在菜籽油的催化下，散发出微酸的番茄气息，令人食欲大增，无论是汤类还是面条都能轻松化解掉~
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