中秋将至，社会上对于价格高昂的月饼以及突然出现的昂贵月饼产品持续关注。近期，国家发展和改革委员会等四个部门共同发布文件，强调月饼应保持其作为日常食品的基本特征，展现中秋节的文化内涵，并减少过度包装。根据销售平台的信息显示，今年中秋节期间月饼以价格实惠、款式传统为主要特点，月饼市场正逐步趋向合理化。
美团优选统计，今年中秋期间，各地消费活跃度持续，节前半个月月饼销售量较去年同期的增幅达24%，价格低于30元的简易包装月饼占比达到95%。同时，具有地方特色的传统月饼销量同比增长79%，其中，老鼎丰、知味观、金九等品牌的本地月饼销量激增超过100%。五仁、蛋黄、豆沙等经典口味仍然占据市场主导地位。
中国人喜爱月饼更多是源于情感寄托，这种情感并不一定需要昂贵的代价。老鼎丰月饼着力提升产品品质，注重美味口感，并且追求价格亲民，这一经营宗旨已经持续了一百多年。哈尔滨老鼎丰负责零售业务的胡晓在回答媒体提问时谈到。凭借深厚的市场基础，以及老字号的声誉和销售网络的支持，老鼎丰产品如今不仅在本地区广受欢迎，更已经畅销全国范围。
简装、平价月饼受追捧 五仁月饼仍是中秋“顶流”
月饼是童年时的记忆，一盒五块正合适，可以自己品尝，也能赠予亲友，既经济又美味。一位顾客在美团优选的商品留言区写道。这种月饼的包装很朴素，并非定制款式的礼盒，售价19.9元，折算下来每块不足四元。
美团优选统计，从8月20日到9月5日短短半月，平台月饼销量比8月初激增460%，较去年中秋时段攀升24%。多数月饼价格低于60元，其中30元以下的简易包装小规格月饼销量占比高达95%，表明经济实惠的月饼正重新成为市场主流。近两日，南宁月饼销量较上月同期激增363%。南宁市民偏爱的月饼风味主要有五仁、豆沙、蛋黄、板栗和莲蓉这五种，五仁最受欢迎，占据了很大比例，稳居市场领先地位，这种口味依然是当地月饼消费的主流选择。
替亲人购买月饼寄托思念是中国人的习俗，美团优选统计表明，中秋来临之际，南宁作为收货地的跨区域订单，较上个月同时间段激增了十二倍以上，其增幅超过了整体订单的增长速度。
中秋将至，时令商品已在各大购物平台铺开。美团优选统计显示，螃蟹、酒水、桂花等相关产品在节前销量增加。此外，今年中秋与教师节恰逢同日，数据显示，康乃馨等当季鲜花束搭配月饼的销售也相当火爆。
根据平台统计信息，传统月饼种类仍然非常普遍，五仁月饼是所有款式里最受欢迎的一种。
从口感角度分析，五仁月饼持续领先销售，市场份额超过整体的三成，蛋黄馅料、豆沙馅料、火腿馅料、莲蓉馅料等品种紧随其后。地域因素影响明显，邻近区域口味选择趋同，比如，黑龙江、吉林、辽宁、河北这些北方地区特别钟爱五仁月饼，湖南、广东、福建这些南方地区更偏爱蛋黄月饼，而四川、贵州、云南这些西南地区则对火腿月饼情有独钟。
值得留意的是，近些年“榴莲真香”的消费热潮不断升温，榴莲口味的月饼迅速走红，在最受欢迎的月饼种类中排名第六，这一成绩甚至超过了像枣泥、黑芝麻这类经典的口味。此外，不含糖分或者糖分很少的月饼也备受欢迎，不少年轻人把它们当作送给家中长辈的月饼首选。
根据统计，1985年到1990年出生的人是中秋节吃月饼的主要群体，他们大约占总消费量的四成，女性占多数，另外，1995年出生的年轻人也正在慢慢成为月饼购买的主力军，他们大约占整个消费人群的三成左右。
顾客借助美团优选平台购买味道香甜的复古五仁月饼，商品信息源自美团优选网页展示内容。
近两年，民众对于经济实惠和方便快捷的要求日益增强，购物态度变得更注重实际。今年中秋节期间，平台统计显示，许多顾客在购买月饼时，还添置了蔬菜、水果等日常必需品。美团优选专注于家庭消费领域，正好契合了这些方面的需求。公司相关负责人做出说明。
据了解，今年中秋佳节，美团优选开展了“花好一元庆中秋”的营销活动，借助多项优惠回馈顾客，不仅有价格实惠的各式月饼，还搭配了石榴、桂花等时令特色商品，以此满足民众对经济实惠和便捷购物的期待。此外，今年中秋与教师节恰逢同日，统计资料揭示，康乃馨等当季鲜切花束搭配月饼的销售组合，也受到不少顾客的欢迎。
免去门口排长队 本地“老月饼”借零售平台走俏
月亮在家乡最亮，月饼的老味道最香，虽然市面上有许多新颖的网红点心，但心中珍藏的那份传统滋味，每个人都不会忘记。
根据美团优选发布的信息，老鼎丰、知味观、广州酒家、贵视、金九等地方特色传统月饼的销量，较去年同期的表现提升了79%。具体来看，老鼎丰的销量增幅达到248%，知味观的销量增长幅度为223%，金九月饼的销量也增加了108%。这些数据反映出传统月饼风味的重新流行，正有力地证明着“国潮”正逐渐兴起。
哈尔滨市民购买老鼎丰点心后留言称，那是一种令人怀念的往昔滋味。（图源：美团优选页面截图）
广州酒家是享有盛誉的中华老字号，人们常称其为“粤菜翘楚”。该品牌制作的月饼在本地广受欢迎。根据美团优选的统计，节前广州酒家月饼迅速成为该平台月饼类别的热门搜索词。与上月同期相比，销量激增了56倍，而与去年同期相比，销量也增长了22%。其中，双黄纯白莲蓉、蛋黄果仁红豆沙以及芝士奶黄流心等几种口味，最受消费者青睐。
近些年，广州酒家着力拓展网络销售渠道，特别是在运用社区购物平台方面，对城市和乡村市场进行了深入开拓。销售业绩上逐渐显现成效，现阶段，社区购物平台的销售额提升速度在所有业务板块中最为显著，由于社区自提点地理位置贴近顾客，这使我们成功吸引了大量年轻群体，促使这家老牌粤菜企业获得更多认可，为品牌创造了更多发展契机。”广州酒家全国销售总监赖小剑表示。
贵州地区，广受欢迎的平价美味贵视月饼，凭借汲取滇、广、苏三地技艺之精华，持续推陈出新，已然成为近二十年间颇具声誉的当地月饼名店。
根据本地消费者的购物习惯，现在很多人都不愿意花费时间在长队中排队等候，他们更倾向于通过手机购买价格实惠又美味的月饼，并且希望产品能够迅速送达住所。贵视月饼的负责人指出。在后疫情时期，贵视主动适应消费潮流，与社区电商平台建立合作关系，采用次日送达的方式，确保消费者能够买到价格合理、口感优良且新鲜的云腿月饼。
地方风味月饼的销量持续增长，月饼行业的“国潮风”借助新兴模式推动传统与创新的发展，是促进中秋市场消费回热的支柱性因素。
美团优选是一个覆盖全国两千多个市县的线上零售平台，它一端与本地供应及就业相连，另一端则与更广阔的城乡消费者相接。他们希望通过中秋节等传统节日，帮助传统老品牌发掘新的发展机遇，并且顺应消费者对平价传统风味的喜爱。这是美团优选负责人的相关说明。