包粽子的板栗是生的还是熟的?

包粽子的板栗无需事先煮熟，因为制作粽子通常需要四小时左右，这么长的时间足以将板栗煮熟。如果提前将板栗煮熟，反而容易导致板栗因长时间加热而口感变差。

用生板栗还是熟板栗包粽子

粽子是用糯米做成的食物，制作时可以加入各种内馅，比如板栗粽子，在包之前需要把板栗弄熟吗？

包裹粽子的板栗无需事先烹调，由于烹制粽子通常需要四小时上下，这么长时间的持续加热，足以让粽子里面的板栗变得熟透。

如果我们提前把板栗弄熟，那么已经熟透的板栗还要再承受四个小时的烘烤，这样板栗的味道就会在持续的烘烤过程中变差。