当今工作生活节奏很快，很多人选择点外卖。不过，外卖食品是否卫生，送餐商家条件是否达标，是许多人关心的焦点。
最近，郭女士在送餐应用上发现了一家叫可瑞姆烘焙公馆的店家，展示的糕点非常吸引人。她发现这家店拥有合法的工商许可和食品售卖资质，店铺位于户部山商业中心。考虑到离家比较近，郭女士便产生了亲自前往的念头。
但是抵达那里时，郭女士了解到那根本不是实体店铺，房间空间很小，当时工作人员正在制作蛋糕，操作场所环境欠佳。目睹这些情况，郭女士便失去了购买蛋糕的意愿，后来她通过朋友透露，可瑞姆烘焙公馆在外卖平台上另设有一家大学城分店，那个分店同样没有实体店铺。
郭女士觉得，店家没有实际的经营场所，而且操作环境相当糟糕，不明白美团外卖平台为何会批准它加入平台，要是购买的商品出了问题，消费者又该怎样去主张自己的权利呢？
商家想要加入美团外卖，需要满足哪些要求？平台工作人员说明，餐饮企业申请外卖服务，必须持有营业执照、食品经营许可证，并且拥有实体经营场所，这三项缺一不可。可瑞姆烘焙公馆在美团外卖上展示的两家分店，是否真的具备实体店铺？记者展开了核实。
根据外卖平台披露的资质文件，记者在户部山商业区寻到一间店铺，其门外张贴着告示，标明"可瑞姆免费派送烘焙门店"，店内可见外卖配送人员。工作人员向记者说明，蛋糕需要在此处下单。
记者认真看了看，发觉这处住所确实不大，条件比较简陋，门口放着电脑设备。屋内地面散落着许多塑料包裹和纸制容器，旁边还有制作糕点的器具。
两个工作人员在制作糕点,他们没有佩戴帽子、口罩和防护手套,而且有一个人还把准备做糕点的物件直接放在地面上摆放。
记者要求查看商品实体，对方回应，他们只提供外卖服务，若需购买，需在美团平台下单。记者指出，该店铺的工商执照显示经营地点在此，但现场并非实体店铺。一位工作人员解释，真正的店铺在别处，目前正在装修，这里仅作为临时操作场所。
面对媒体的提问，两位工作人员显得十分小心，没有透露实体店的确切地址。紧接着，记者尝试寻找可瑞姆烘焙公馆大学城店，借助导航指引，记者抵达了大学城西门附近的一个小型公共区域，然而环顾四周，并未发现可瑞姆烘焙公馆的铺面和招牌。
接下来，记者联系了商家的送餐热线。商家告知，从大学城西门进入，在中通快递服务站旁。那个小广场位于中通快递服务站旁边，然而，中通快递的工作人员说他们不认识可瑞姆烘焙店。
迫不得已，记者又联系了商家的送餐热线，接电话的人说，在顺丰速运楼上那层。可是，记者在广场周围反复搜寻了很长时间，最终也没有找到可瑞姆烘焙公馆大学城店。
根据调查发现，该烘焙公司两家分店中，有一家仅是加工场所，另一家根本不存在实体店面，那么这家企业当初是如何通过外卖平台资质审核的？平台客服回应称，总部必须先审核商家提交的资料，随后会派遣区域业务人员实地检查，不过系统里目前显示，这两家分店均无异常情况。
美团外卖的联络职员说明，倘若这两处店铺其实没有实际经营场所，依照相关准则，它们将需要被移除。
今天上午，记者查询美团外卖平台时，发现这两家店铺的信息已经不见了。平台客服部门回应称，在收到相关举报后，他们把情况上报给了公司总部。经过核实，查明这两家店铺并不存在实际的经营场所，因此已经责令商家将其移除。
根据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的要求，第三方平台若未核实入驻餐饮者的经营许可资质，或者发现其许可信息存在虚假成分，县级以上地方食品药品监管部门应予以纠正，同时追缴其非法所得，并处以五万至二十万人民币的行政处罚。出现重大问题的，要求其停工，等到发证机关收回执照为止。此外措施明确，网络平台若察觉到入驻餐饮商号有违规行为，必须立刻阻止并马上向该商号所在县里的食品药品监督机构汇报，要是发现重大违规行为，则必须马上终止供给网络交易场所服务。采访环节结束后，记者把掌握的信息通报给了市场监督机构，期待他们能够迅速展开调查并公布结果。
无线徐州全媒体记者报道