五一小长假刚结束，接下来最受瞩目的一定是端午节了，按照“吃是根本”的传统，这个特殊的日子自然要准备具有节日特色的食品——粽子。现在购买粽子十分方便，借助真空包装、冷冻技术等手段，粽子的保质期得以延长，无论是去商店还是在网上都能轻易买到，方便大家在家里享受口感软糯的粽子。
在此，我们先搁置关于粽子是甜是咸的讨论，接着共同思考一个实际问题：家里买来的粽子应该采用何种方式加热？
这个问题初看好像容易解决，毕竟当今科技发展迅猛，厨房里的电器种类繁多，能用来加热的工具也五花八门，要加热几个粽子应该很容易吧要是想品尝粽子那种软和的口感与味道，又希望做法简便、加热过程快些，我们在此整理了若干种粽子的加热方案，使各位能依据自身状况，参照所需时间、操作便捷程度以及最终风味来挑选合适的方案。
大道至简：直接水煮加热
操作复杂度：尽管动用了最普遍的炊具，不过必须精确控制受热时长，以及向其中投放粽子的时机，对于极端的“偷懒者”而言，并不能实现完全无需动手
口感方面，考虑到要浸水，这种做法可能使粽子的糯米变得更糯，含水量也更高，这种特性更适合偏爱湿润软糯口感的食客
推荐指数：
家中所有厨房电器中，对使用要求最简单的，就是直接把粽子放进锅里，用水来烹煮。
步骤：
1、首先在锅中放入能没入粽子的水，并点火将其烧开煮沸
2、将粽子放入锅中，煮大概5~10分钟即可完全加热
加热时间：8~10分钟
另辟蹊径：条件不支持热水壶也有妙用
操作便捷，无需守候沸腾过程，比起前文所述的即煮方式，要省事得多
口感：和直接加热差不多，因为浸泡在液体里而且持续的时间比较久，非常容易让味道变得水润，如果不是没有别的办法的话，最好不要采用这种方式
推荐指数：
如果在住处无法生火煮水，比如宿舍或与人合租的环境，还有替代方案可以用来加热水煮粽子，那就是用途广泛的小型电热容器。
步骤：
1、在电热水壶中盛入适量的水，需要能够没过粽子
2、将粽子放入其中，并打开开关加热
加热时间：15分钟左右
凌波微步：只要用微波炉转几圈
操作简单，只需往里面倒入一些清水，余下的步骤完全可以交给微波炉来处理，非常容易上手
口感：和水一同烹煮时，粽子的质地能维持其固有的软和，但需留意直接用火烘烤会使粽体水分流失，导致食用时感觉干涩发硬
推荐指数：
现在微波炉大概是我们家家户户最普遍的厨房小工具了，操作起来很方便，所以很多人喜欢它。不过，要是想用微波炉来加热粽子的话，可能得费些事，需要额外花些功夫。
步骤：
将粽子放入可加热的容器中并加入少量的水
定时并打开微波炉加热
加热时间：1~2分钟
简单实用：能热早餐，电蒸锅照样可以热粽子
难易度：加入水后完全不需要其他操作，难度极低
口感：因为通过蒸汽补充了水分，能让粽子保持良好的口感
推荐指数：
若家中配备电蒸锅，日常不仅可以用来制作包子、馒头这类面点，还能用它来对粽子进行温热，成效也十分理想。
步骤：
1、向电蒸锅加入适量水
2、放入粽子并启动电蒸锅
烹煮时长介于十分钟到十五分钟之间，必须耐心等待水汽产生，并确保热力完全渗透到粽子的中心部分，所以过程比较缓慢，对于那些急切盼望品尝温热粽子的人们而言，这种方式并不理想
大材小用？：集成灶看似很复杂，其实很好用
难易度：只需要放入粽子和定时，极为简单
口感：因为通过蒸汽补充了水分，能让粽子保持良好的口感
推荐指数：
现在很多集成灶都具备了蒸箱作用，假设家里在布置时选用带蒸箱的集成灶来替换常规的厨房设备，那么运用集成灶的蒸箱作用就足以处理加热粽子这种简单的需求了。
步骤：
1、直接将粽子放入集成灶的蒸箱或是蒸烤箱内
把温度调整到100度，然后设置定时启动功能，整个过程无需加水，也不需要其他任何步骤
加热时间：5分钟左右
总结一下：
要想简单快捷，微波炉是首选；若设备条件允许，带蒸箱的集成灶虽然看似资源浪费，但使用起来却非常便利；倘若蒸箱不具备，小型电蒸锅也能派上用场；倘若上述条件均不具备，直接用水煮或用电热水壶加热也能达成目的。
许多朋友并不清楚真空包装的粽子需要多长时间加热，这类粽子一般是将煮熟的食物冷却，然后再进行真空包装处理，吃的时候可以通过不同方法彻底加热。
粽子的内装物多种多样，加热的时长也略有不同：比如装肉的粽子，煮熟的肉粽放进蒸笼里大约十五分钟就足够了，而生的肉粽则至少要持续加热四十分钟到八十分钟。
某些地域风味的“粽子”，其制作和烹调方式并非千篇一律，例如广东肇庆地区的裹蒸粽，需要经历原料挑选、清洗、浸泡及预处理、包裹成型、蒸制、风干、最终产品等多个环节，其中蒸制环节往往持续8至10个小时，最好采用更专业的蒸烤箱、集成灶等厨具设备。
临近端午节了，若能了解这些要点，保证你能尝到热乎乎的软软糯糯的粽子