如今人们生活水准不断提升，个人爱好了然更加多元，热衷于烹饪的人也日益增多。市面上各类烹饪器具层出不穷，面包机便是其中普及率极高的一个。这种设备专门用于自动化制作面包。需要指出的是，它和简单的烤面包行为有着显著的不同。面包机既可用来烤面包，又可以用来发酵酸奶，还能酿造米酒，甚至可以制作肉松，部分新型面包机还具备制作冰淇淋的功能等。因此面包机如今越来越受到消费者的青睐，下面将为大家具体介绍面包机的相关知识。
美的面包机价格
面包机本质上是一种能自动制作面包的设备。它和多士炉在功能上有显著不同，多士炉仅用于烘烤面包片。面包机按照预设的程序，在放入原料后，会自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作全过程。这种设备分为家用和商用两种类型。除了制作面包，面包机还能制作酸奶、米酒、肉松，部分型号甚至具备制作冰淇淋的功能。带有手工操作选项的烤面包器可以烤出多种样式的特色面包，很适宜经验比较丰富的面包烘焙爱好者。
美的品牌下PWSY型号的面包机售价为195元，此价格信息仅供参考。
美的品牌下的全自动型面包制造设备，售价为185元，此价格信息仅供参考。
美的品牌旗下PASY型号面包机售价为225元，此价格信息仅供参考。
美的面包机的功能
面包机主要用来加工面粉、大米等原料，配合各种添加剂，可以制作出多种多样的面包。添加的配料不同，做出来的面包味道也会不一样。用面包机制作的面包种类繁多，包括日常面包、法式面包、全麦或混合谷物面包、和风面包、甜面包，还有馒头、花卷等面食。不同品牌的面包机做出的面包在口感和风味上会有所差异。
面包机不仅可以烤制面包，还可以制作蛋糕、酸奶、米酒等食品。具备手工模式的面包机还能制作多种造型的特色面包，很适宜经验丰富的面包烘焙爱好者使用。目前市面上常见的面包机，其尺寸通常在300毫米乘以240毫米乘以300毫米左右。
多数通用面包制作设备能够完成蛋糕的烘焙，蛋糕与面包的加工机制相同，仅组织状态更为蓬松，所用配方也相异。伴随此类设备在国内市场的普及，各品牌厂商逐步在传统面包制作功能之外，增添了多种新用途，诸如发酵酸奶，酿造米酒，独立执行和面，以及制作豆豉酱等。当用于发酵酸奶时，必须使用密闭性良好的容器，否则，酸奶将无法充分进行发酵，导致营养成分流失。
操作方法
清理面包机的搅拌桶，确保完全洁净，然后把它从主机上取下来，向桶内注入事先调好的液体，包括水或者牛奶，还有鸡蛋，以便开始和面工作。
可根据个人喜好调整，制作咸面包时，在容器角落投放盐，制作甜面包时，在另一边投放糖。
3、加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。
暂缓混合动作，于面粉层中间部位开凿一个浅坑，将酵母粉末注入其中，切记必须执行发酵流程，不然将干扰面包的成型过程。
所有准备工作完成后，把面包模具放到面包机里面，同时能够接通电源并插上电线。
挑选面包机功能，依据各型号的不同操作指南，选定适合面团发酵的步骤，然后耐心等候，接着按下操作按钮，机器随即启动面团搅拌，面包制作的整体流程由此展开。
面包机运作一段时后便会自行休止，此刻持续按下“启动/停止”键持续三秒，即可终止该流程，否则面团将会进入发酵状态。
和面完成后，放入已经化开的奶油，然后重新启动“使面团膨胀”的操作步骤，持续进行，直至面团出现拉丝现象。
部分烤面包机具备特殊用途，比如定时启动功能之类，能够放入 芝麻 、松子或 葡萄干这些配料，具体支持哪些，需要看具体机器的设定。
这些就是小编向各位说明的面包机相关资讯，期待喜爱烘焙美食的读者能进一步认识面包机的特性。面包机的问世显著提升了制作面包的速度，同时也为日常生活提供了诸多便利。依据预设的流程，只需将原料放入其中，它便能自主进行和面、发酵、烘烤等面包制作步骤。我们关于面包机的讲解相当完备，愿能对各位有所助益。