＊菠萝派＊
最初，我品尝了某家连锁饼屋的菠萝馅饼，单是第一口，就让我感觉身体即将腾空而起，险些被烫伤。
因此，菠萝派给我留下了极深的记忆，外皮酥脆，内里酸甜又烫嘴，即便我不常吃甜点，也觉得非常可口。
菠萝是极少数经过处理后比生吃更美味的水果之一，在咕噜肉和夏威夷披萨中，它作为辅料都不可或缺。菠萝派亦是如此，当菠萝的酸涩感消失，质地变得软糯，它几乎就成了完全不同的食物。
最关键的是，品尝时务必谨慎以免内馅外溢，这种郑重态度好比宗教仪式般认真：）
酥饼大人：烫死宝宝了！
＊ 做 法 ＊
1、菠萝去皮切片。
菠萝切成小块，锅中用微火使少量黄油熔化，加入菠萝块、白糖以及一些淀粉水，用微火翻炒至馅料变得粘稠，然后取出放在一边。
两张飞饼叠放在一起，中间撒上干粉，然后擀开使其均匀，边缘部分修整得平整，形成正方形，里面包入菠萝馅，把四条边都涂上蛋液，用来粘合。
4、饼皮对折，用叉子压出花纹，表面划三刀，刷层蛋液。
5、烤箱185度烤25分钟，完成！
掰开，满满的菠萝香气。
一份烫口的甜蜜：）
我是姜老刀。
养着一只流浪猫，经营着一家影视公司。
为了不给加班费，我才开始做饭给我员工们吃。
“日食记”就是我们做饭吃饭的地儿。
虽然不是专业厨子，但绝对是专业吃货。
欢迎视奸我们的伙食和猫。
简单的生活，比诗更浪漫。
温暖治愈你的心和胃：）