没有糖油,而且制作简单,
每个不到60大卡,连吃3个也没啥负担,
红薯的饼皮软糯香甜,馅料浓郁,咸口的肉松搭配奶酪刚刚好,
可以当主食吃,下午茶解馋都行,姐妹们快来试试
食材:
红薯块八十克,全麦粉十五克,芝士二十克,肉酱十克,牛奶大概八克,得看面团情况增减
制作:
1️⃣红薯全麦面粉混合成团,分成4等份
红薯团搓成圆形,将奶酪和肉松包裹进去,放进模具按压出形状,接着烤箱调至180度,烘烤18分钟即可完成
附翻车经验:
红薯得选质地比较硬的,这样才容易捏成团,甜薯则需要多放些干粉,搓到可以聚拢在一起
如果包不上,可能是红薯有点干,需要加牛奶混合下就好了
记得团好之后铺点粉,这样不会粘的到处都是