每个仅59大卡,中秋节能狂炫的月饼,管理期的姐们一定要请收藏!!

日期: 2025-09-29 12:10:00|浏览: 3|编号: 143937

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姐妹们~~管理期的月饼又让我制作出来啦

就这个红薯全麦奶酪肉松月饼,

没有糖油,而且制作简单,

每个不到60大卡,连吃3个也没啥负担,

红薯的饼皮软糯香甜,馅料浓郁,咸口的肉松搭配奶酪刚刚好,

可以当主食吃,下午茶解馋都行,姐妹们快来试试

食材:

红薯块八十克,全麦粉十五克,芝士二十克,肉酱十克,牛奶大概八克,得看面团情况增减

制作:

1️⃣红薯全麦面粉混合成团,分成4等份

红薯团搓成圆形,将奶酪和肉松包裹进去,放进模具按压出形状,接着烤箱调至180度,烘烤18分钟即可完成

附翻车经验:

红薯得选质地比较硬的,这样才容易捏成团,甜薯则需要多放些干粉,搓到可以聚拢在一起

如果包不上,可能是红薯有点干,需要加牛奶混合下就好了

记得团好之后铺点粉,这样不会粘的到处都是

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