上海人熟悉的老牌面包店
“克莉丝汀”
以及许多人童年记忆里的
福州路肯德基
近期都成为了过往的“回忆”
1993年成立的克莉丝汀，近些年慢慢失去顾客青睐。最近，有消息说“克莉丝汀”要停业，上海的分店也相继关闭。官方网店和客服热线都停止服务了。一位上海总部的内部人士表示，公司领导正在想办法筹集资金，应对目前的困难。负责人透露，近期将分阶段注入资金，不过具体能到位多少款项，目前尚无明确消息。
福州路上的肯德基，在上海人的成长经历里，是一家留下深刻印象的快餐连锁店。它坐落在人民广场的核心区域，店门前设有规模较大的公交站点，周边分布着诸如上海书城、黄浦区青少年活动中心（少年宫）等公共设施。不过，这家位于福州路的肯德基，最近已经不再营业了。
曾经的国内“烘焙第一股”，
顾客：少有创新，卡券怎么办？
这家发迹于九十年代的上海老牌面包店，其电视广告收尾处“克莉丝汀饼屋”的曲调，至今仍萦绕在许多人的脑海中。克莉丝汀开创性地在烘焙领域引入了集中化生产体系，在其发展顶峰时，每日消耗的面粉量高达十吨，并且在全国范围内开设了一千家分店。
克莉丝汀崭露头角时，上海西式点心尚未十分流行。每逢节庆克莉丝汀的月饼代金券，曾是那个时期抢手货品。2012年，克莉丝汀在香港联合交易所开始公开交易，变成中国烘焙行业首家上市公司。不过伴随众多新派面包品牌的兴起，克莉丝汀自2013年起由盈利转为亏损，并且连续九年持续亏损状况。
克莉丝汀在顾客印象里是个缺乏新意的老字号。有网友评论说，多年来产品线始终没变，面包店似乎正逐渐被各类新兴品牌挤占市场。也有顾客透露，曾经常光顾这里买面包，后来次数越来越少，因为产品没什么特别之处，而且定价也不算低廉。另外还有网友评价，面包的品质和口感通常比较普通。
2014年克莉丝汀也尝试过进行革新，不过最后还是没能赢得顾客的喜爱，这个品牌最终走向了衰败。有人觉得，从2012年开始，中国的烘焙行业迎来了发展的十年，但在这一时期，克莉丝汀完全没有把心思放在产品上，也没有关注市场变化。产品更新速度非常迟缓，原有商品已被顾客品尝得失去新鲜感；中心厨房的经营方式无法满足对现烤现制点心有高要求的顾客群体；售价也高于那些只针对大众市场的西点公司。
克莉丝汀的部分老顾客对未用完的预付款或面包券感到困扰，不知如何处理，这是他们普遍的烦恼，而且，在上海的预付卡服务系统中，克莉丝汀的卡被评定为最差的“d级”，这意味着，持有克莉丝汀卡券的顾客，在兑换时可能会遇到麻烦。
克莉丝汀官方网站主页面发布了一条简短信息，说明“由于疫情状况，公司的网络商店暂时停止服务，具体重新开张的日期将另行告知”，此外，说明400服务热线何时恢复要依照疫情防控要求来决定，如果联系不上400服务，可以在售后服务QQ上留言，届时会有工作人员进行回应。
现在还持有部分预付卡券的民众，还有机会获得部分补偿吗？以去年三月“一茶一坐”开始退款流程为例，该企业每年会将发放卡券总量的百分之四十折算成货币，设置为专项保管金，所以当所有门店停止营业后，顾客办理退款时，能够退还卡内大约一半的金额。
根据现有资料分析，克莉丝汀当前既没有银行资金监管，也没有提供履约担保的保险。
有知情人士表示，克莉丝汀的履约保证保险现已期满，并未办理续签手续。倘若所有分店终止经营，那么购买预付卡券的顾客或许难以领取应有的补偿款项。
福州路肯德基回忆满满！
网友：“爷青结”
有些上海居民回忆起童年时光，在福州路徜徉于上海书城，随后享用肯德基炸鸡，那种愉悦感能持续数日之久。
这家承载着许多网友美好记忆的店铺，在7月1日终止了运营。门口贴出的布告说，感谢大家二十一年的支持与厚爱，若要用餐，可前往邻近的和平餐厅。
消息公布后，网友们纷纷表示震惊，有人留言称：“难以置信！”社交平台上，一条广受好评的评论提到，“肯德基以及周边的上海书城、外文书店、老半斋、杏花楼、吴宫大酒店、天蟾剧院，都是上海孩子们童年记忆的一部分。”也有人重新提及了当年常听到的一句流行语，“福州路肯德基店门口碰面！”
这家肯德基，是许多人难忘的回忆，曾是大家凑在一起做暑假和寒假作业的场所，是上海许多孩子都曾光顾过的地方……在求学期间，众多市民在此留下了许多珍贵片段。