这个面包的形状很高大，而且体积很饱满，但它的内部非常柔软~我依然采用了后油法来制作。我使用了家里那种颜色很深的红糖，它带有香气，但甜味并不突出，因此整个吐司吃起来带有微微的咸感。如果大家想要吃甜一些的口感，可以适当减少盐的用量，并且增加糖的分量。再比如我特别爱吃高脂肪高热量的食物，比如鸡蛋、奶油和黄油，肯定要把里面的水都换成牛奶，把橄榄油换成黄油，还要额外加鸡蛋和奶粉，这些是我不健康的饮食偏好，需要健康饮食的朋友只要把这几样东西换回来，去掉鸡蛋和奶粉，牛奶换成和它差不多多的水，黄油用橄榄油代替，这样应该也能做出同样好吃的面包来。
用料：步骤：
0. 面包桶内打入一个鸡蛋，加入牛奶。
在液体表面，横向投放糖和盐，接着放入奶粉和全麦粉，然后倒入所有高筋粉，如果条件允许，将高筋粉堆成一座小丘，使其尖端呈现锥形
2. 在高筋粉的山顶挖一个小洞，在洞里加入酵母。
选择面包机的和面功能时，我确定了一个时长选项，具体是十八分钟，这是最短的设置时间。
揉好面团之后，放入黄油，接着启动面包机的“杂粮/全麦面包”功能，程序运行起来，这时候就可以去做别的事情了~
烤制完成后立刻取下，留意倘若搅拌工具被面包卡住，需借助钩子将其取出。
6. 晾凉切片开吃~
小贴士：
要留意的是，红糖很容易凝固成团块，要是和面时遇到硬实的糖块无法打散，应该暂停操作，用手把糖块弄碎之后撒在面团里面。