（重庆晨网记者 石亨 8月16日18:22报道）深圳某媒体近期推出一期节目，揭露了“面包新语”门店存在的食品安全隐患。在该期节目里，记者以卧底身份进入一家分店暗访，发现油炸甜甜圈所用的油料或许已经多年未曾更换，而售卖的冰块可能源自自来水，这些问题曝光后，引发全国范围的关注。
节目中员工称自己都不敢吃
近期深圳电视台播放了一则报道，卧底记者揭露，“面包新语”制作甜甜圈的油炸设备，使用的时间可能非常长久，油料更换频率极低。他们还发现，用于制作冰品的机器，其水源有可能是直接使用自来水，并非经过净化处理。此外，该品牌部分食品的生产环节存在不规范操作，例如肉松面包在加工过程中添加了生鸡蛋，而按照标准工艺，应该加入醋来消毒，但实际生产中并未执行这一步骤。
该报道中，暗访记者在暗访时，员工称自己也不敢吃店里的面包。
“面包新语”官方称报道不实
对于此事件，8月14日傍晚18时，面包新语-广东的官方微博刊文说明情况，称8月12日《深圳法治时空》栏目所载关于面包新语深圳海岸城店的报道内容不实。
在随文章附带的通知里，针对节目揭露的系列疑点都做了说明，选用的油是按标准挑选的，加工食物的油在用完时会完全换掉新油，扔掉旧油，还记录在案，没有用到过期的油…
而最近几天，面包新语的全国性官方账号也在持续回复网友的疑问，同时把说明声明放在了最显眼的位置。
重庆门店称用油两天一换
十六日中午十一点半，记者抵达了位于北城天街A馆的面包新语分店。分店职员向记者透露，用于炸制食品的油大约两天更换一次。
另当采访者提出其他疑问时，店内一名职员取出一张书面文件，对采访者说有事可依照这份文件知晓，该文件是8月14日“面包新语-广东”发布的澄清通告中新闻通告的纸质版本，而且他们也不明白，采访者为何不直接向深圳总部咨询。据了解，这份声明每家重庆分店都存有，只是没有公开展示。
接下来，记者前往了龙湖时代天街的另一处分店。当记者向那里当值的负责人说明意图时，负责人表示，店内多数面包是通过烘烤完成的，而甜甜圈这类少数产品则采用油炸方式制作，"我们使用的是有信誉的大豆油，通常两天左右就会更换一次。"
该员工表示，每次加油都会倒入四五斤以上，炸一锅大概有二三十个，“实际上我们甜甜圈每天卖出的数量并不多。”
当经营状况良好时，一天或一天半，制作甜圈的油会全部更新，最多加工三次，若两天未达三次，也需更换。
关于冰块都是用自来水制作的这一说法，该工作人员进行了说明，称入水口配备了直饮水过滤设备，并且他每隔两三天就会对制冰设备进行一次彻底的清洁工作。
由于想要全面掌握重庆面包新语食品制造的具体环节，16日，媒体人员前往江北红鼎国际的重庆面包新语总部探访，不过或许因为正值周末，机构内没有工作人员接待。
部分消费者仍有信任危机
深圳面包新语事件带来的后果，龙湖时代天街的员工表示，现阶段观察，最近几天的营业额和以往相仿，毕竟甜甜圈并非该场所的核心商品，经营状况基本未受波及。
记者于16日访问了十位频繁选购“面包新语”产品的消费者，其中三位对深圳面包新语事件并不了解，经记者说明后，其中两位表示今后购买面包时，可能不会优先考虑面包新语，因为尽管事件发生在重庆，但谁又能确定是否与他们个人的经营方式有关呢？林小姐今年三十二岁，家里有个六岁的小女儿，特别喜欢吃甜点，尤其是甜甜圈这类食物。面对女儿这样的喜好，林小姐总是采取比较严厉的态度，她信奉一种“宁可过度干预，也不姑息纵容”的教育方式。
林小姐在内，十位光顾过面包新语的顾客里，有六位不再信任这家店了，其余四位则觉得无需过度担忧，认为深圳出了事，重庆这边监管肯定更严，他们应该还会继续购买面包新语的产品，家住嘉华新城的何小姐就是经常去附近面包新语消费的顾客之一。
另有一位常去面包新语的赵先生，态度更为洒脱，认为只要是为了享受美味，任何风险都算不了什么，他不在乎是否干净，反正吃了也没关系。