一份亲手制作的心形披萨
是双节家宴爱意满满的独特表达
跟着小嘉从揉面饼到撒料
一起学起来~
享受家人团聚的甜蜜时光
食材准备
面粉300克，牛奶150毫升，玉米油10克，酵母4克，糖4克，红曲粉3克，豌豆30克，玉米粒30克，胡萝卜50克，芝士碎50克，番茄酱10克，佐料5克
制作步骤
1.在牛奶中加入糖、酵母、玉米油、调味料，搅拌均匀。
2.面粉中加入红曲粉，倒入调配好的牛奶。
3.搅拌成絮状揉成面团，盖上保鲜膜醒发40分钟。
面团先压成薄皮，再捏成爱心状，然后用工具戳些小点，静置十五分钟。
胡萝卜丁、豌豆和玉米粒需用沸水焯煮半分钟，面饼先涂上一层番茄酱，再铺上一层奶酪碎料。
先放入其他佐料，然后覆盖一层奶酪颗粒，烤箱需提前调整至200度，烘烤12分钟后取出，再进行装盘。
满满的爱~
快给家人安排起来
通讯员：董红