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各式面包琳琅满目，令人目不暇接，总有新鲜感不断涌现！精选了十五家特色面包屋，不妨前去品尝一番，绝对不虚此行~
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3: 林町春
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5：梅朵
6：Beika Beika
7：bang面包
8：面包主义
9: 午后烘焙
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11: 面包狮王国
12: 碧翠园BC·PARK
13:
14: 四季
15: 加瑞面包档案馆
01
这家面包自助店上午九点半开门，上午十一点半结束营业，正好两个钟头，准时去就能逛个够。
这个价格太划算了，十九块九就能吃到撑，面包数量很多，另外还送了果酱和饮料，饮料有四种选择，包括百香果茶、玫瑰花汁、热茶和咖啡，果酱更是让人惊喜，有咸黄油芝士、生巧克力、蓝莓酱，甚至还有玫瑰腐乳这种特别口味，不管喜欢咸的还是甜的都能找到喜欢的。
面包专柜陈列了十几种品种，每样都细致地分割成四小块，可以毫无负担地试遍各种风味。特别推荐给喜爱面包的顾客前三款最爱：巧克力可颂的夹心坚果香气非常馥郁，咬一口就流出汁液，口感与费列罗极为相似，品质明显优于普通连锁店的产品。
这款蓝莓布里欧很好地调和了奶酪的浓醇与蓝莓的甜酸口感，奶酪爱好者对此赞不绝口；那个菠萝菠萝包里面嵌入了真实的菠萝果块，酸甜多汁的感觉非常清爽，能有效化解油腻感！
他家的面包大多属于酥皮系列，香葱卷和核桃派也相当出色，表皮酥脆得一碰就剥落，而且可以即时加热，刚出炉的面包咬一口发出清脆声响，让人感觉特别愉悦，喜爱酥皮口感的食客们快来参与吧！
©图片源自小红书
02
叁首富
街边有家面包铺招牌十分醒目，用「2元面包」五个醒目字样吸引顾客注意，而国内多数面包店售价通常在十五到三十元。
店铺面积不大，极目远眺可及对岸，不过内部装饰颇具巧思，墙面上张贴着烘烤面包的图文指南，另配备微波设备，顾客购物后即刻享用到温热的面包！
这家店采用全自助模式，非常适合内向者，这种不受打扰的体验令人非常开心。顾客能够尽情享受这份自在，感受难以言喻的轻松。所有面包的价格标签都清晰展示在显眼处，两元、三元、五元的价格一目了然。只需扫描相应条码即可完成支付，整个过程比在集市上购买蔬菜还要便捷。
面包样式五花八门，令人眼花缭乱，既有红豆沙馅、椰蓉填充、肉松口味这类传统品种，也有碱水面包、全麦贝果这类深受年轻人喜爱的流行款式，店主广泛迎合周边食客的偏好，这种做法确实周到。
红豆奶酪与芋泥奶酪，内含物非常充足，味道虽然不特别出众，但搭配牛奶作为早餐，确实非常划算。
这家店的名字是「2元面包店」，不过里面还有3元、5元、6元的食物，价格最高不会超过6元，上班族和学生们快来购买。
03
林町春
北京这家林町春面包自助直接封神，158元吃到扶墙出。
最先冲向面包摊：爱吃咸味的立刻兴奋起来！火腿芝士卷味道浓郁汁水四溢，海苔肉松非常扎实仿佛能当毯子用，午餐肉面包吃起来像肉夹馍一样过瘾，碱水包香气浓郁连邻座都忍不住看过来～
喜爱甜食的话一定要尝试玫瑰奶酥面包，打开时玫瑰的香气立刻四溢开来，红豆吐司中还真的能吃到完整的红豆颗粒，对于追求原味的食客来说真是欣喜若狂。
第二轮老板亲手送上牛肉汉堡：奶酪如洪流般涌来，肉饼厚度堪比手机，搭配几片酸黄瓜，其酸味恰到好处地化解了油腻感，面包底部保留着焦脆的口感，只需轻轻一咬，就能在脑中绽放绚烂的烟火。
第三轮甜品享受极乐：水果挞的酥皮咬起来发出清脆声响，酸甜奶油搭配巧克力碎粒在口中欢快跳跃；国王饼端上来时温暖，酥皮松散得仿佛粉末，黄油香气四溢浓厚。
第四轮切蛋糕活动：草莓红丝绒蛋糕立刻进行密封处理！奶油口感极其轻盈，仿佛在品尝棉花糖，蛋糕体内部竟然藏着现做草莓内馅，味道酸甜适宜，完全没有甜腻感。
压轴点心是滋补美味：龟苓膏搭配红豆沙甜汤！龟苓膏带有微苦，红豆沙滚烫香甜，两者融合如同品尝风味独特的饮品，饱餐甜点后猛喝一碗，立刻恢复活力，并且能继续活动数小时。
老板不停讲解面包的各种奇特信息，二楼那个小角落是极度内向者最爱的地方：那里有原木造的桌椅和温馨的灯光，可以舒适地坐在懒人沙发中吃面包，上班族周末的放松程度立刻大幅提升～二楼最里面靠近窗户的位置可以享受整片绿色植物墙的景致。
04
Baker&Spice
这家位于北京的面包自助仅售59.9元，堪称是经济实惠与高碳水食物的完美融合，让人初见时颇感意外——如此低廉的价格在商场里吃两个面包就能收回成本？如今顾客可以享用十三个，并且还能获赠半个。
咬下扁桃仁可颂那刻外皮酥到掉渣，奶香味独特而不冲；
枸杞撒在抹茶羊角上，抹茶味道稀薄得如同饮用了无糖奶茶，然而坚果碎却将口感提升至极点！开心果香蕉包松软得仿佛拥抱了枕头，果香与坚果香交织在一起，指南君立刻称其为“年度舒缓佳品”。
“能量炸弹”也是面包自助中的亮点，焦糖扁扁羊角咬下去发出清脆声响，焦糖酥脆外皮搭配黄油香气让人满口生香；蔓越莓乳酪贝果的酸甜味调配得当，乳酪丰富到可以拉出细丝
这款海盐面包风味独特，外皮酥脆，内部柔软多汁，仅需九元便可获得绝佳的物超所值体验！其中陈皮丁带来微妙的酸甜口感，面包主体触感细腻，仿佛咀嚼着蓬松的糖霜，食用半块后已觉饱足，甚至引发嗝声连连……
临近收摊时立刻撤下，那巧克力羊角包刚送近就馋得站不稳，原味羊角酥脆得仿佛能听见清脆声响，卡巴达面包里藏着的橄榄气息却出人意料地清爽。
05
梅朵
郑州如今有了面包自助的店！嗜好碳水的人立刻欢呼着涌进去，却被琳琅满目的面包搞得眼花缭乱——有隐匿在柜中的碱水包，堆叠如山的日式软面包，圆滚滚的现烤可颂，还有色泽金黄、酥脆掉渣的炸蛋挞……这简直堪称面包界的盛宴。
先取两大份“试吃拼盘”：巴斯克蛋糕每份三块，口感绵密；芝士质地粘稠，可当勺用；巧克力熔岩需切着吃，内馅热乎；流心蛋糕切开即化，温热宜口；碱水面包掰开时，香气扑鼻。
强烈推荐会撒娇的抹茶嘟嘟包，它的外皮带有抹茶味道，初尝略带苦涩，随后回甘明显，内馅中竟然藏着麻薯作为夹心，口感Q弹软糯；肉松小贝软欧包吃起来咸香可口，仿佛在啃肉松小贝plus，巧克力流心欧包一咬开，就能看到浓郁的巧克力酱瞬间涌出。
进食过程中感觉卡住？立刻饮下酸梅汁，酸甜口感可消解油腻感，而且中途还发现了美味的玉米搭配咸蛋黄软面包——掰开时咸蛋黄如熔岩般流出，玉米粒夹杂着肉松颗粒在口腔中咀嚼。
奶油水果大泡芙全都吃光，酥皮一咬就化成粉末，卡仕达酱多得几乎要流出来，吃完之后会困得直挺挺地坐在椅子上，肚子还疼得难受
必吃清单：
抹茶嘟嘟包（微苦麻薯夹心封神）
巧克力熔岩切层（会流心的热量炸弹）
玉米咸蛋黄软欧（咸蛋黄流沙多）
炸蛋挞（酥皮滑嫩）
06
Beika Beika
这些自助面包品种丰富得如同置身面包展览，单是品尝小块就能装满一盘——蓝莓乳酪球一咬就汁液四溢，乳酪味道又酸又甜，外壳还点缀着金粉，老板这是把面包当作艺术品来制作呢。
这款点心外壳经过烘烤变得极为酥脆，类似锅巴的口感，咬开之后，内里是浓郁的抹茶风味，更令人惊喜的是，其中还夹杂着开心果的颗粒，可以清晰地感受到其质感。
那款开心果造型的牛角包，一旦咬开，内里的开心果酱便急速涌出，弄得满脸都是，外皮酥脆得粉末纷飞，忍不住暗自思量，要是能把它扔进烤箱重新烘烤一番该多好……
芒果炸弹——面包质地绵软，仿佛可以捏出婴儿肌肤的柔软，芒果内馅极其丰富，如同品尝芒果糯米饭；布朗尼中核桃仁的含量十分可观，好似在啃食坚果棒，推荐搭配冰美式咖啡来补充能量。
尝到第N个意外获得宝藏脆皮肠面包，咬开时肉汁喷涌而出，芋泥麻薯包芋泥层厚，绿色夹心包味道清新如同在咬薄荷糖，斑斓叶馅，口感清新能够去油解腻。
这种辣味肉松碱水包吃下去能让人眼泪直流，番茄肉松咸包则咸香可口，鸡枞菌碱水棍更是让人大开眼界——它咸鲜的菌菇风味和面包香气完美融合，仿佛在品尝一种“面包风味的干锅包菜”。
07
bang面包
进入店内立刻见到琳琅满目的菜品展示——有树莓芝士塔，还有蒜香法棍、黑松露火腿吐司等，种类十分丰富。树莓芝士塔特别引人注目，上面覆盖着酸奶芝士，虽然看起来很厚实，但吃起来却非常轻盈。塔皮非常薄，如同拿破仑酥皮一般精致。品尝到最后，可以用勺子将盘底剩余的美味刮干净。
蒜香面包一打开，蒜香和黄油香气立刻充满空气，老板解释说这是“法棍的风骨”；无花果奶油塔让品尝者惊叹不已——塔皮模仿拿破仑酥极其逼真，无花果内馅十分丰盛，口中能感受到丰富而扎实的口感层次…
这款黑松露火腿吐司非常出色，完全颠覆了最初的期待，原本只想尝试草莓吐司，却意外地被它的豪华风格所吸引，黑松露碎粒非常丰富，火腿片吃起来咸香可口。
麻薯裹着抹茶泡芙，麻薯口感软糯，可以拉出细丝，抹茶馅心甜而不腻，酥皮咬起来脆生生的，泡芙的夹层却意外带着米香，吃糯米的人能大快朵颐；百香果和椰子做的泡芙，美味到可以当作首饰盒，底部铺着的椰子碎，吃起来会发出咔嚓咔嚓的声响。
©图片源自小红书 SALLY泡泡圆
08
面包主义
带你们深入北京三环某家网红面包店体验49元自助餐，周五至周日为首发活动，工作人员透露工作日也可参与，但选择会相对有限。上午11点整准时守在店铺外，烘焙师当场切割首个面包盘，景象宛如《中华小当家》中的开箱环节。
第一个场地是“面点博览会”，第二个露天区域是“户外面点盛宴”，第一层临窗的座位可以轻易碰到面点陈列柜，这种得天独厚的便利获得了极高的评价。
刚出炉的蓝莓蛋挞烫得难以触碰，挞馅内部呈现溏心状态，蓝莓酱汁中包裹着完整多汁的果实，酸味与甜味调配得恰到好处；布里奥斯点心中心填塞着开心果酱料，如同瀑布般倾泻而下，点心侧面还点缀着碎粒状的开心果，这种丰富的口感层次仿佛可以媲美俄罗斯套娃的嵌套设计。
肉松贝果的肉松呈缕状，味道咸鲜中带着些许辛辣，用料十分丰富，吃起来如同在啃肉松做的点心；红豆面包的豆沙是自己亲手熬制的，里面可以尝到红豆的完整颗粒；巧克力乳酪贝果：乳酪和巧克力酱以一比一的比例完美结合，口感香甜且不会觉得腻人。
红宝石般的椰香，蔓越莓点缀的椰蓉面包，外皮焦香里面松软——喜爱椰蓉的人欢呼雀跃！香肠与酥皮结合的德式脆皮肠，汁水迸发溢出肉汁，这个价格确实物有所值。
这款羊角包堪称本次最佳，里面融合了杏仁片、烘烤杏仁和奶油层，品尝时能感受到多种口感，吃完就想再来一次；这种辣条外表酥脆，名字听着像不健康食物，实际上非常香酥，咸味浓郁但不刺激。
这个49元的自助餐非常划算，但是要全部买下热门商品请尽早行动，这次的最佳单品杏仁羊角包在上午11点半就已经卖完了。
09
午后烘焙
发现一家口碑很好的店铺，那里有超值的自助餐，刚出炉的甜点区摆放得满满当当，超过十种选择，可以吃得非常满足，甚至需要人搀扶着离开。
极力推荐他们店铺的代表性水果酱蛋糕——店主亲自参与调制果酱，水果都是即时切割烹煮，草莓酱中含有明显的果粒，连甜味剂都用得非常少，糖尿病患者会非常满意（悄悄透露：果酱熬制得十分浓密，可以粘在勺子上，涂抹面包时也能作为早点食用！）
更令人惊叹的是其奶油成分——源自法国铁塔的纯动物奶油，这种奶油纯净无比，丝毫不含植物奶油的成分，品尝时如同咀嚼云朵般轻盈，口感细腻而不油腻，吃完后舌头丝毫感觉不到黏腻，即便接连食用三块也毫无反胃之感。
店内暗自赠送小礼物：家有幼儿的父辈母辈请留意，身高不足1.4米的小朋友可享五折优惠——此举让带孩子的家庭完全被吸引住。离开时瞥见厨房正在大量搅打奶油，面包房里还弥漫着蒸蛋糕的甜味……
10
The Flour House
南京的甜食爱好者们赶紧聚集，面粉坊终于举办面包自由活动了！新鲜出炉的面包数量充足吃到满足，面包师先生从清晨就开始不停揉捏面团、切割面包，烤箱里"叮"的声响接连不断，烤盘一取出就被迅速抢光。
黄油酥塔、松软有嚼劲的法式面包、美味到停不下来的咸味贝果、香气浓郁得让人晕眩的肉桂点心……尤其令人惊叹的是咖啡和面包的组合堪称完美，饱腹感十足，作为“咖啡依赖者”的我立刻感叹“面点与咖啡的搭配，幸福得让人想跳舞”。
用餐时请主动预留足够空间，待离开时目睹店员急速补充碱水包，南京地区的食客们，你们的庞大胃口都充分展现出来。
11
面包狮王国
在江门一条古旧的巷弄中，偶然发现一家特色面包铺，刚一打开门就让人目瞪口呆，原来这里全部采用自动服务，只需用手机扫码就能点单，自行挑选面包，独立完成付款，整个过程无需和工作人员进行任何交流，这种体验简直让人兴奋得像是拆开了惊喜礼物！
这款糕点酥脆得可以用来做“酥皮雪崩”游戏，层次丰富得仿佛在品尝多层酥饼；葡萄肉桂卷：肉桂的甜中带辣的味道如同过山车般冲击着食道，黑糖带来浓郁口感。
其余面包均为当日手工制作，麦香四溢，售价十分亲民；店铺面积虽不大类似“面包陈列馆”，不过温馨的灯光搭配原木置物架，立刻营造出绝佳的用餐情调。
周末或者五一假期下午去最为合适，面包品种非常丰富，随便挑选都能吃得非常满意；这家店铺是《狂飙》中的一个拍摄场景，对于喜爱面包的人来说，不去体验真的会非常遗憾。
12
碧翠园BC·PARK
店铺空间开阔，自主挑选食物的方式仿佛在面包店闲逛，陈列架上塞满了可颂、贝果、吐司、欧式面包、甜点、小点心等等，各种食品都在热情地招徕“请选我”。
指南君选择困难症差点当场表演，但价格亲民到像在菜市场扫货。
这款产品经过实际体验，非常值得购买，法国品牌伊斯尼的这款可颂：其黄油味道极其浓郁，仿佛在咬食“凝固的香氛”，轻轻掰开时，其内部组织呈现惊人的蓬松状态，宛若拥有生命般在呼吸，让人忍不住立刻与它亲密接触。
麻薯口感十分软和，中心部分的芋泥味道浓郁，仿佛在品尝最新鲜的芋头原味，质感非常细腻，可以涂抹在面包上，喜爱芋泥的人一定会把手指上的残留都舔得干干净净。
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焦糖玛奇朵被切成小块，嗜咸者喜出望外，奥利奥碎、肉松和焦糖酱的绝妙组合，咸味与甜味完美融合，肉松堆成的顶部让人接连挖取三次仍意犹未尽，连蛋糕的底层也透着微妙的咸香气息。
蓝莓爱好者制作的蛋糕体十分松软，里面嵌入了丰富的小颗粒果肉，下方的奶油搭配奶酪味道绝佳，堪称点睛之笔，甜酸滋味恰到好处，不过有个小缺点，就是吃完后手指容易沾上蓝色，变成蓝莓小精灵的模样。
指南君离开店铺时，用手抚着鼓囊囊的腹部，暗下决心今后再也不碰甜食了，可到了次日，他偶然刷到店家在社交平台上发布的信息，称推出了新鲜制作的榴莲千层蛋糕，他立刻行动起来，订购了一份，由此证明，世人天生就难以抗拒美味。
14
四季
广州甜品自助领域冒出强劲新秀了！正当寻觅新鲜去处之际，无意中发现一家备受追捧的甜品自助场所——陈列的甜品柜里，堆满了雪媚娘、毛巾卷、梦龙卷、三寸小蛋糕等等。
连“80克迷你蛋糕”这种操作都有，这不得给老板上一课？
榴莲雪媚娘，咬一口外皮非常细嫩，感觉软软的，里面的榴莲馅料特别丰富，仿佛在挖罐头似的，动物奶油吃起来的感觉特别轻，像是舔着空气一般。
焦糖海盐蛋糕：海盐味道仿佛舔食海水冰沙，焦糖酱的甜度控制得十分适宜；
这个80克的迷你蛋糕，体积看似不大，但里面的夹心却十分丰富，包含了奥利奥碎、芋泥和可可豆，吃起来感觉非常惊艳，能同时调动起所有的感官。
他家的甜点出奇地与众不同，巴斯克芝士吃起来如同吞咽固态的奶酪洪流，雪媚娘的皮非常轻薄，就连奶盖的质地也完全是纯牛奶的滋味，一口气品尝十份都不会觉得甜腻。
15
加瑞面包档案馆
六十八元人民币可以享用两个小时甜点与饮品，难道是让腰包瘦身而胃囊变胖的奇怪选择吗？
黑金温泉蛋碱水球售价十八元，剖开时溏心蛋与流心似面包般岩浆迸发，咸香蛋黄和碱水体的微咸交融，此般搭配竟不显突兀
牛肉酸黄瓜碱水棒，牛肉馅分量很足，吃“面包版巨无霸”绝无可能，酸黄瓜口感极脆，犹如啃薯片般，一口咬下，咸味鲜香酸味接连冲击味蕾。
开心果与树莓奶酪搭配售卖十四份试两样口味？那款开心果酱稠密得仿佛在吮吸坚果酱容器，树莓奶酪味道尖锐如同初次的心动，这两种滋味掺和后居然……令人颇为着迷
焦糖蛋挞售价仅9.9元，其内馅口感细腻，入口即化，外壳则十分酥脆；碱水球搭配贡菜和香肠，组合出独特风味，称为“黑暗料理”，贡菜口感爽脆如同咀嚼薯片，香肠的咸香浓郁，让味觉感受被完全俘获。
面包被切成极小的品尝片，数量超过二十种，包括蒜香法棍、芋泥麻薯、藤椒鸡等，事先登记竟然没有空位。
©图片源自小红书 包饱努力搓包
这些国内十五家值得和闺蜜同去的面包自助店，品尝一口就令人念念不忘的佳肴！还有哪些你极力推荐的隐藏店铺，欢迎在留言区告知我！