上次跟大家谈到新加坡不容错过的日式料理，有朋友表示意犹未尽，今天咱们再来谈谈韩国特色美食。
日本料理以新鲜为主要特色，韩国美食则突出香辣风味，过于追求甜美反而体现不出地道风味，主要原料包括谷物、瓜果以及牲畜。在新加坡，最为普遍的韩国佳肴当属烧烤了
［烤肉篇］
“食客” GRILL BBQ
这家“食客”烤肉店在 Pagar很受欢迎，楼下紧挨着一家名为“两天一夜”的韩餐馆，这家店以前楼上楼下都是同一位韩国老板经营，那时候经常有韩国旅行团的大巴车会特意安排游客来这里品尝烤肉，足以证明这里的口味非常地道，自从楼上的烤肉店被“食客”连锁品牌收购后，其风味依然保持所有分店中最为正宗的水平，特别推荐他们专门腌制的那种特色牛排和五花肉。
韩国烧烤的典型小菜，例如海带汤，还有炒年糕，以及泡菜，特别是白萝卜做的泡菜，非常值得品尝，此外还有韩式炒土豆粉，更不用说那些专门用来包烤肉的生菜，它们都带出了正宗的韩国风味。
每人都只要新币二十元，你敢信吗？每次进去时肚子都空落落的，出来时却胀鼓鼓的…
有位朋友反映地点不太好找，实际上只需先找到丹戎巴葛的绿线地铁站，然后往左转，出站后沿着旁边那条新加坡知名的“婚纱街”前行即可，另外，从牛车水朝着佛牙寺的方向走也能碰到这条“婚纱街”。
地址：44/46 Pagar Road，＃01-01，
本家
本家烤肉的特色在于其前菜，每日都会更换，通常包括辣白菜、萝卜泡菜和水泡菜，客人可以重复点选这些小菜，这些前菜、时蔬、蘸料以及拼盘的呈现效果，对烤肉的整体体验非常关键。本家的消费水平相对较高，人均大约需要40新加坡元，位置位于Buona Vista地铁站旁的The Star Vista购物中心二楼。
地址：1 Vista Green，。
Nanta BBQ
Nanta BBQ的芝士排骨极为过瘾：滚烫的芝士散发浓郁的乳脂气息和咸味，排骨肉质酥烂，极易脱骨……从红线地铁站出发，朝B出口方向行进，转角处就能瞧见！无需道谢！
地址：175号路, 01-175单元, 01-177单元,
Seoul 首尔花园韩式自助烧烤
首尔 韩式自助烤肉料理在新加坡设有十一个店面，十分普遍，建议选择购物中心三层的分店，那里供应的菜品样式丰富，场所环境也较为理想。
首要的是，这个自助餐厅外围以烧烤为主，内部则设有小火锅区域，提供韩式味增汤底供挑选，此外还备有熟食和冰淇淋。若留心观察，还能找到刨冰机，可以亲手制作红豆水果刨冰。
当前价格是每个人晚餐S$30以上，这个价格相对来说很划算，最好不在饭点时间去。
地址：全岛很多分店
［石锅篇］
必品阁
必品阁是一家知名韩式餐饮企业，属于韩国顶尖的食品集团希杰公司，由其全面负责运营管理，并且是希杰集团积极推行的全球扩张战略的重要组成部分。
店内装潢风格大胆，色调十分突出，尤其值得称赞的是海鲜豆腐辣汤、人参鸡汤、石锅牛肉饭、海鲜煎饼这几道菜品，味道都相当出色，石锅烹饪方式更是地道。
一顿饭人均只需要S$15左右。
地址：＃B1-107 City Mall，3 ，。
［冷面篇］
朝鲜冷面是朝鲜饮食文化中的经典代表，很多人对它却知之甚少，这种食物有着让人欲罢不能的独特魅力。真正的朝鲜冷面应该具备以下特征：
酸甜汤荞麦面条融合了酱牛肉片、泡菜、鸡蛋、黄瓜丝、苹果或西瓜以及冰块，是夏天消暑的佳品。冷面的味道是否地道，对食材和汤底的调制要求极高，制作成功让人欲罢不能，一旦失败就难以下咽。我为何清楚这一点？因为我来自朝鲜民族自治州，所以天气热的时候，就会在新加坡寻找美味的冷面。
过去常去森林大厦楼下食阁偏僻位置的那家韩式餐馆，店主是地道的同乡，其冷面风味十分正宗，引得不少食客专程光顾。但后来店主渐渐不再露面，冷面口感也明显逊色了。大概就是这般模样：
要是有人在上坡处觅得其他地道风味的冷面，务必告诉我，好吗…
［炸鸡篇］
4
不清楚声名在外的“4 ”是韩式炸鸡？那就太落伍了，瞧瞧单子上的韩文吧！
新加坡堪称排队冠军，无需询问地址，商场里队伍最长处便是它了，很多人热衷排队实在令人费解。
再看看这家新开的韩式炸鸡：
Chir Chir
传闻该店命名源自公鸡啼鸣之音，营造可爱氛围颇为成功，在韩国、内地及台湾地区已开设超过百家分店，其中招牌菜品包括酥脆炸鸡、冰花炸鸡，以及香蒜鸡翅。
饿么？饿了就约起~~
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