赛百味于8月8日披露，其在中国开设的千家分店，即“超级潜水艇旗舰店”，已经落户上海淮海中路巴黎春天商场。该品牌迎来创立六十周年，同时也是它进入中国市场的第三十年。赛百味透露，预计到今年岁末，国内分店数量将突破一千一百家。
戴上“超级潜水艇显眼包”，戴上 Cool Fresh 手套，举起限定相机，在悬空巨型三明治下拍一张——这就是我今天的上班记录！淮海路白领徐小姐边展示伴手礼边笑。徐小姐表示，留学期间她就喜欢赛百味，赛百味至今仍是她的生活和工作的好伙伴。她感慨：“过去觉得赛百味又小又旧，如今门店变得非常时尚。”
赛百味在上海市淮海中路巴黎春天开设了第1000家分店，选址旨在借助该“最具上海特色”路口的庞大客流，它形同一个大型的宣传标识，于人流密集的交叉点，令顾客能够迅速发现赛百味。
北青报消息得知，1995年，赛百味把中国第一家门店开在了北京。到2023年上半年，赛百味在中国境内总共建了大约500个分店。2023年6月，赛百味世界本部与上海富瑞食企业发展有限公司达成了一项新的总授权经营合同，决定采用直营方式，快速推进在中国的业务拓展。富瑞食在短短两年多的时间里，新增了将近500家分店，这个数量几乎等同于它被收购之前近三十年的开店总量。
我们高兴地发现赛百味正被更多年轻群体关注并融入他们的日常，品牌形象也变得更富活力、更具创意和潮流感；中国本土设计的店面是全球最前卫的，品牌形象大使吴磊同样完美契合品牌清新健康且充满动感的特质。赛百味亚太区负责人徐剑群指出，第1000家分店的开业是赛百味在中国发展的重要节点，更是品牌加速拓展的全新开端。
赛百味在中国的发展步伐加快，这源于它对中国经济持续发展能力的长期信任，以及对国内餐饮行业广阔前景的深刻认识。其品牌理念是“‘我选我味’——意味着每一位顾客都可以依据个人口味，自由组合属于自己的那份新鲜三明治”。赛百味中国最高负责人朱富强透露，该公司计划从一千家分店开始，持续增强在中国市场的长远发展信念，迅速扩大网点布局，预计到2025年，赛百味在中国开设的分店数量将突破三百家，整体门店规模将达到一千一百家以上。