芒果千层蛋糕

1. 将蛋黄倒入盆中打散，加入牛奶搅拌均匀

2. 低筋面粉与玉米粉过筛后，加入牛奶中

3. 搅拌均匀，至基本无颗粒，过筛，放冰箱冷藏30分钟。

用不沾锅开小火，倒入少量油，舀一勺蛋液倒入锅中，转动锅子，让蛋液均匀散开，煎到面糊变黄

5. 倒扣在面板上，这些面液大概做了20张饼皮，

6. 芒果切片

7. 打发好淡奶油

8. 取一个饼皮，铺上淡奶油

9. 铺上芒果片

10. 在铺上一层饼皮

反复进行，直至面皮耗尽，接着添置了些草莓进行点缀，又围绕边缘抹了圈花饰。

12. 成品图

13. 切开后