牛奶搭配面包是许多上班族早晨的首选，不过最近微博的热门讨论，让许多网友感到意外——专家指出：#有四种面包最好少食用#。这四种面包包括巧克力中间夹馅的、牛角形或者可颂、手撕或者酥皮类的、带有椰丝的以及肉松填充的。
为什么要少吃这几类面包？
第一类，是巧克力夹心面包，其脂肪含量很关键。营养师指出，若早餐食用一个巧克力酱夹心面包，重量大约在120克到150克之间，就可能会摄入将近40克的脂肪。巧克力夹心通常由多种植物油、动物油脂制品，以及糖和香精混合调制而成，用以模仿巧克力的风味，而这些成分中绝大部分是脂肪。
第二类，有牛角、可颂、丹麦面包、手撕包、起酥面包等品种。这类面包中的黄油含量极高，可能占面粉重量的百分之五十或七十，并且常常填充着高糖分和高脂肪的馅料。然而，市售的此类面包通常为了节省成本，不采用黄油，转而使用价格更低的植物油，经过氢化加工后，其产品内仍含有大量饱和脂肪。
第三类，椰蓉面包。椰蓉由椰肉榨汁后的残渣干燥制成，本身脂肪含量很高，达到45%到60%，而且大部分是饱和脂肪。椰蓉的口感比较干涩，为了让面包更美味，制作时会额外增加油润度。
第四类，肉松面包，市面上常见的肉松主要是由肉粉和豆粉混合制成的，其蛋白质含量相对丰富。然而，为了使肉松能够紧密附着在面包外层，并形成协调的风味，无论是面包店还是超市售卖的肉松面包，通常都会加入大量沙拉酱或奶黄酱，导致其脂肪含量极高。
应该吃哪些面包呢？
营养师接着在社交媒体上发布信息，列出了通常建议和特别推荐的几种面包种类。
这些推荐面包的共同特点是构成成分基础，辅助成分力求减少。例如全麦面包，它以全麦粉为基本原料，与普通小麦粉相比更富营养，富含更多膳食纤维、B族维生素和蛋白质，挑选时应当优先选择配料表首位为全麦粉的产品。
硬质面包，又名硬欧包，是各类面包中最为健康的一种，这得益于其用料十分简单纯粹，诸如法棍面包、意大利恰巴塔、德国碱水包以及贝果等，均属于此类产品。