最近，长沙一些蛋糕店的负责人注意到，有位姓张的男士在各个店铺里，要么直接购买，要么通过外卖渠道买过鲜花蛋糕之后，就向市场监督管理局反映蛋糕的食品安全问题，他投诉的理由都一样，即“蛋糕装饰了不能食用的物品，这违反了食品安全法规”。
到12月4日为止，蛋糕行业的从业者至少有二十家碰到了相似的问题，部分从业者为了避免不必要的纠纷，已经把钱转给了张姓人士，因此他们向晨意反映情况，请求记者介入。
十二月五日，蛋糕店方面质疑张某是职业打假者，他对此表示否认，声称自己购买商品是为了维护个人正当权益。
长沙市食品药品监督管理局相关人员透露，蛋糕装饰品必须满足食品相关产品的标准，同时需标注不可食用的警示，以履行商家的告知责任。针对此情况，商界人士回应称，他们愿意接受执法部门的监管处置，但拒绝职业打假者采取不正当手段的举报行为。