勒泰里面有几家店铺,表面上看好像经营状况不太好,不过它们都持续经营至今,赛百味就是这些店中的一个。
这家品牌在国内市场的登陆时间,明显晚于肯德基和麦当劳,间隔了数年之长,其经营网点分布也相对稀疏,目前镇上仅存两家,其中一家位于勒泰商场,另一家同样设于勒泰,是近期新开设的分店。
店铺空间相当狭窄,可供顾客就座的区域有限,因此外卖业务占据了绝大部分份额。提供的菜单种类不多,主要包含各式长条三明治、一些简餐小吃以及各种饮料。若从快餐或商务简餐的角度评估其收费,价格并不算实惠,基础价格通常在二十五元以上,大多数顾客的消费金额大概在三十元左右。
我手机点单,选择堂食,点了一个牛肉的和一个鸡腿肉的。
外观不太好看,口感也平平,鸡腿部分比牛肉部分的三明治味道更佳,牛肉像是某种腌肉,几乎只有咸味,缺少肉香。
食材组合相当有营养,要是把满足感和营养状况放在第一位,那么赛百味的产品确实比较合适。
我留意到这家店用餐时段的顾客数量,办公日里到店用餐的人手不多,但是外带出去和网上送餐的次数相当可观,由此可见该店的实际经营状况比我原先料想的要好得多。
裕华万达早先设有一家中式风味的快餐铺,形似赛百味,采用塔斯汀式的饼皮包裹肉类、蔬菜等配料,售价大约只有赛百味的五成,我常订购外卖,持续了一年光景便停业了。坦白讲,我认为那家店的口味比赛百味更胜一筹。
有时候开店真是个玄学,我吃不懂赛百味。
价格偏高,味道一般,服务态度也不太好,只能说沾点健康。
结论,如果客单价在15元附近,我愿意给一颗星。
利益披露:本文为作者亲身消费体验,
内容与被点评主体没有任何利益关联。