将面粉倒入容器，其余材料合并，留意酵母要远离食盐
2、把面合成面团后加如黄油继续揉面；
在案板的一头握住面团，反复敲击，接着进行折叠，然后再次敲击，如此反复，直至面团变得平滑且能拉出透明薄层。
4、把面团放置温暖处发酵至两倍大；
5、把膨大的面团取出揉面，释放气体。然后分割成等分；
6、把分割的小面团滚圆，这样有利于形成面包的皮；
将面团置入已预热的烤箱中层，使其持续进行发酵，温度需谨慎控制，不可高于四十度，同时烤箱内需放置一个小碗水；
8、等面团再次发酵到两倍大时 ，开始烘烤；
9、上下火180度，烤30分；
10、快好时在面包上刷奶油。
1/11 将所有的材料准备好，黄油提前软化
面团经过后油法处理，能够形成薄而透明的面皮，然后把它移到温度适宜的位置，以便开展首次发酵过程
3/11 第一次发酵好了之后，排气
4/11 将发酵好的面团均匀的分成8份
5/11 取其中一个面团，压扁，用擀面杖擀成鸭舌状
6/11 将鸭舌状的面团卷成长条
7/11 用手将一头戳成尖角
8/11 一只手压住尖角，再用擀面杖擀头大的那边
从大的那一端开始向内包裹，同时确保另一只手牢牢按住突出的角，包裹完成后，使尖角朝向地面
放入烤箱中，开启烤箱的发酵模式，保持30分钟，同时烤箱底部放置一盆热水
最后，在已经发酵完成的面包体上，涂抹一层蛋液，然后把它放进已经调整到180度温度的烤箱里面，烘烤大约12分钟就可以了。
制作面包黄油的家常做法如下：
所需材料：
- 250克无盐黄油
- 2勺橄榄油
- 1瓣大蒜
- 1小勺干牛至叶
- 1小勺干月桂叶
- 1小勺干迷迭香
- 1小勺干百里香
- 盐和黑胡椒粉适量
步骤：
1. 将黄油从冰箱中取出放置室温下至软化。
2. 大蒜去皮，用刀背敲碎。
把黄油和橄榄油倒进一个盆里，接着放入牛至叶、月桂叶、迷迭香以及百里香。
4. 加入捣碎的大蒜。
在黄油里放入适量的盐和黑胡椒，按照个人喜好来调整分量。
借助搅拌工具或相关附件，把所有成分充分混合，持续搅拌，直至物质变得细腻无颗粒。
完成后的面包和黄油要放进密闭的罐子里，然后送进冰柜，稍微放一阵子，让风味彼此交融。
进食时，需将面包和黄油自冰箱取出，置于室温环境中，待其变软后即可享用。
这种面包黄油味道十分香醇，适合用作家庭晚餐的配菜，也方便在忙碌时段当作简餐食用，口感相当宜人。