赛百味凭借售卖健康三明治而闻名，这家公司已经经营了52年，他们总是自豪地宣称，其全球门店的总数超过了任何其他连锁餐饮品牌，在美国和加拿大，赛百味共有3万家分店，而放眼全球，他们的店铺数量超过4万家。虽然麦当劳的店铺数量位居全球第二，总共拥有36000家门店，但麦当劳的营收规模却要大于赛百味。
赛百味近来经营状况不佳，去年企业在美国境内撤销了 359 个分店，这是企业发展过程中首次出现门店数量减少的情况。美国境内的门店总数降低了 1.3%，由 27103 家减少至 26744 家。
彭博的业绩出现下滑，是因为这些年冒出了很多休闲快餐类的竞争者，诸如某某和某某，而且快餐业过于倚重降价和促销手段，导致公司自身的竞争力慢慢减弱。
现在各种食品都宣称是有机健康食品，赛百味一直以来的健康形象也变得不再突出。为了顺应市场趋势，赛百味也去掉了鸡肉中的生长激素，并且不再使用圈养鸡蛋了。
从顾客的立场来看，目前美国食品店里的商品价格有所降低，因此会有更多人选择在家中烹饪，这样赛百味公司的经营状况也会受到波及。
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负面情况相当普遍，但快餐领域并未打算认输。麦当劳在美国增设了外卖选项，本周麦当劳中国也推出了手机点餐软件，我们对此进行了体验。赛百味迅速响应，本周在美国开通了外卖业务，顾客能够通过特定平台订购赛百味的三明治。此外，赛百味还更新了视觉形象，采用了更为新颖的品牌标识。这周三，公司从麦当劳那里吸引了一位高级管理人员，这位人员将被安排到赛百味的市场营销团队中工作。
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赛百味近期的多项举措均未取得成效，去年营收减少了 1.7%，由 115 亿美元下滑至 113 亿美元。
不过，赛百味在海外的销售表现尚可。去年非美国地区的销售额增长了百分之三点七，达到了五十八亿美元，而且公司目前仍在持续拓展市场。
2016年的业绩展现了企业全球化布局的成果，公司通过官方文件阐明，目前正推行一系列创新举措，例如研发性能更优的全新商品，致力于提升服务品质，优化内部管理流程，并确保赛百味连锁店持续保持良好发展态势。