十六年前，四川雅安有位青年名叫罗红，她创办了好利来这家企业，六年前，当公司发展迅猛之际，她将经营大权移交给了下属团队，自己则离开商界，转而从事摄影和慈善工作。
一个年轻人原本从事摄影工作，后来转行进入烘焙领域，接着又被一家全国知名的糕点公司的高级管理者辞退，开始从事摄影创作，罗红的十六年职业生涯在旁人眼中显得十分不寻常，她自己也被好利来视为最优秀的品牌代言人。
从摄影青年到糕点店老板
“万能者”——罗红如此形容创业之初的自己。
十六年前，母亲刚退休那年的生日，罗红作为儿子，想送上一份心意，给她挑个造型别致又味道好的生日蛋糕。可他跑了很多地方，始终找不到合心意的蛋糕。这让罗红下定了决心，要自己开家蛋糕店。
那个时期可以随心所欲，毫无拘束。如今回顾起来，实际上是抓住了极为有利的时机，识别到了一个相当不错的商业机会。罗红在接受《中国经济周刊》采访时这样表示。
可那时，他打算开蛋糕店的计划，家里人全都反对了。在此之前，他的摄影工作室经营得挺成功，家人担心他开蛋糕店会倾注所有心血，但他对自己非常有信心，坚信没什么能阻碍他前进的道路。
罗红一旦形成构思，立刻着手实施。她首先着手物色退休的糕点匠人，随即迅速租下雅安市繁华地段的一处铺面，同时委托远在海外的亲友寄来国外面包房的相关材料，并独立规划了店铺的装潢方案和业务模式。
最初阶段，我负责处理所有清洁工作，因为地面不干净会辜负顾客对我的信任，那时我觉得自己无所不能，必须亲力亲为，回望过去，那段时光确实很有必要，没有它就没有我的进步，罗红这样认为。
1992年，罗红做出了一个令人意想不到的选择，她卖掉了家中所有有价值的物品，同时向亲戚朋友筹借了十多万块钱，将这些钱全部押上，在兰州当时最优越的地段开设了一家店铺。
我离开雅安的决定，主要受到二哥罗力的影响，他在南京工作期间回乡探亲，亲眼目睹了我的蛋糕店后，感到十分意外，认为即便是在上海也难以寻觅到如此品质的蛋糕，建议我将业务拓展到其他地区，相信那样一定能够获得更广阔的发展机遇。罗红最后决定兰州是首要开拓地，一方面成都靠近雅安，这里的食品市场资源本身就很多，而南京这样的大都市房租极其昂贵；另一方面，二哥罗力曾在兰州上大学，对当地非常了解；而且兰州的饮食文化比较简单，市场有非常大的发展空间。
危机磨出的“蛋糕王”
然而公司的成长过程并非没有波折。在兰州刚开始经营时，店铺装修即将结束，就在开业前几天，承重墙意外坍塌了。罗红向《中国经济周刊》讲述道，那一刻她吓得脸色发白，之前所有的努力和花费都白费了。
在房东的大力协助下，这家店铺最终按计划开张了，罗红也正式把“喜利来”更名为“好利来”，开张当天客流量巨大，场面异常火爆，经营状况远超预期。
罗红抵达兰州之后，她的烘焙生意迅猛扩张，好利来的年收入快速攀升至两三百万。“1993年我就立志要成为全国蛋糕行业的领军者。正是怀揣着‘蛋糕王’的志向，她在1993年告别兰州，不再以西北地区为目标，而是将目光投向东北，意图打造东北市场的霸主地位。”罗红这样表示。
1994年，好利来着手拓展东北区域业务，至1999年，其连锁店数量激增至百余家，在内地烘焙食品领域占据领先地位。
就在那个年头，罗红碰上了突如其来的变故：东北那边觉得“99”年过生日不吉利，没人愿意买生日蛋糕，好利来因此陷入困境，在东北地区损失惨重，每个月亏损达到一百万之多。与此同时，公司内部也出现了人事上的矛盾，里外受挫，罗红痛苦不堪，每天几乎只能睡两三个小时。
她甚至想过从高处坠落，罗红向《中国经济周刊》透露，神明在磨炼人的时候，会观察他能否迈过这道坎，神明关闭一处路径，往往会在别处开启另一条道路，她痛哭过一场，情绪得到了释放，转而想到自己还有儿子，还有家庭，还有员工，还有许多责任，因此再度挺直了脊梁。
历经诸多考验，罗红觉得应对公司困境的能力得到提升，对行业动态的洞察也更加深刻。面对突发状况，她内心毫无畏惧，她这样说道。
2002年冠生园事件发生后，整个月饼行业遭受了毁灭性打击，然而罗红却表现得异常高兴。
2001年，我已开展实验，测试月饼不加任何防腐剂，存放两个月后是否不会发霉。我们聘请专家建造了空气净化消毒的先进工厂。恰逢冠生园出事，我怎能不欣喜，觉得行业有望得救。这面旗帜我必定要扛起来。
“冠生园事件”发生之前，好利来月饼每年的销售额大约是3000万元，在“冠生园事件”当天，罗红就通知工人，要全力生产，尽可能多地制造月饼。“人员可以调整，设备不能闲置。”2002年以后，3000万元的销售额增长到了1亿元。
2003年，罗红已经成功负责起整个糕点行业，好利来总部正式迁往北京。
不爱“圈钱”爱摄影
当前好利来分布在国内六十余座城市，旗下店铺数量将近八百家，每日可售出三十吨生日蛋糕及面包，每年月饼销量达二十万公吨，罗红认为国内市场不存在能与好利来匹敌的品牌，仅区域范围内存在部分竞争者，作为全国性品牌，好利来在市场领域没有其他竞争者。
卓越的成果使好利来成为众多投资者的关注对象。在去年的时间里，不少私募基金组织以及投资公司都表现出参与好利来的意愿。然而，对于资本界的积极追捧，罗红始终采取一种淡然应对的态度。
“我无意追求盈利，也无意谋求公开上市。好利来尚不具备足够的成熟度。此外，公司发展的关键并非资金短缺，也不是市场趋于饱和，而是人才匮乏。”罗红向《中国经济周刊》透露，经过十六年的创业历程，好利来已经构建起一个稳定且经验丰富的管理层，这是罗红最为有把握的环节。早在两年前，她便能够放手管理，因为企业已经建立了非常严谨的规范，以及高效完善的运作机制。我很清醒的知道自己做的事情。”
好利来经营了十六年，罗红从中培养了五位区域负责人，并确定谢立为下一任领导者。由于公司建立了规范的管理体系，罗红从中获得了最大好处：他不必每天被企业事务所困扰，如今，他能够将大量时间投入到他的另一项爱好——摄影上。
十多年来，他为了摄影，行走了超过九万里，几乎遍访了中国西部所有省区，多次深入新疆、西藏等地的荒无人烟之地，那些连越野车都难以通行的地方都印刻着他的足迹。后来他又先后十几次前往非洲，从高空捕捉了那片大陆的神秘与壮阔。罗红是中国最早航拍非洲的探险者，他飞越连绵群山，穿越广袤草原，定格非洲大陆的壮丽画面，用镜头记录火烈鸟的绚烂舞姿，聆听百万角马的生命交响，与坦桑尼亚马赛族人共舞狂欢，也曾体验直升机飞行的惊险历程，其非洲题材的影像作品被称作“非洲大地的壮丽史诗”。
到了四十岁年纪，罗红表示，她回顾自己走过的历程，发现这其实是一个追寻理想的过程，无论是制作蛋糕，还是从事摄影，都源于童年时的憧憬，当这些愿望变为现实，个体的生命体验会显得格外真切。
这位四川出身的商界人士，在经营企业和从事摄影方面都取得了显著成就，他找到了适合自身事业发展的商业模式，并且在他的摄影梦想中获得了极大的满足感，此外，他还把更多的精力投入到环境保护和慈善工作中去，罗红激动地向《中国经济周刊》透露，今年7月，他将会推出一系列新的摄影作品，这些作品将包括西部壮丽景色、非洲野生动物、南极和北极风光以及优雅的天鹅等主题内容今年九月，他会前往天津开展个人摄影展，这已是他的第四次个展了。
当不再充当旁观者，专注于自身职责时，我重新拾起了最初的理想，仿佛从终点又踏上了原点。罗红这样表示。