报道称（撰稿人 孙露）传统月饼蕴含着文化延续，而各类创新月饼不仅更注重健康，也更能迎合当代人独特的饮食偏好。当前流行的“轻食”观念，核心在于保证营养搭配合理、倡导健康饮食、突出食材原始风味。今年中秋期间，安德鲁森重点推出低脂、非油炸的酥点以及广式系列月饼，众多风味各不相同，能够满足更广泛人群的喜好。

广受儿童喜爱的多层酥点，叠层丰富，单次咀嚼各层不同滋味交融，美味且新奇。抹茶红豆Q心多层酥选用上乘抹茶粉，精选东北优质红豆熬制豆沙馅，层层堆叠，每层都含有Q弹心。手工反复叠压的饼皮，环环相扣、细致包裹，制作出清雅松软的肉松莲蓉多层酥饼。选用上等咸鸭蛋黄，即时烘烤并当场包裹，莲花香气、蛋类芬芳与肉松的融合散发诱人气息。紫薯质地柔软的千层酥在饼层中混入紫薯粉末，经低温长时间烘烤，形成迷人紫色的酥皮，包藏紫薯风味内馅和安德鲁森手工制作的麻薯软心，口感绵软甜美，兼具营养又富有弹性。

广式奶黄流心月饼选用优质奶黄作为内馅，特别采用新西兰安佳黄油，搭配清雅白莲蓉，这些成分被巧妙地融入月饼中，使得整体味道甜而不腻，十分适宜。首先品尝时感觉口感柔软，再吃几口就能体验到内馅的融化，每一口都能感受到用心制作的美好。广式咖啡流心月饼则是一次东西方美食的完美结合，将咖啡的元素融入了月饼的外皮，这种做法非常独特。咖啡内馅层次丰富，香气浓郁，这种味道在口中缓缓流淌，让人回味无穷。

厦门安德鲁森是一家精于烘焙食品的厂商，主要制作面包、蛋糕、月饼及饼干等品类，一直推崇健康理念，持续为食客提供新鲜的商品。中秋佳节临近，安德鲁森每一款月饼都经过细致的挑选，从原料采购到制作流程都设定了严格的要求，体现专注精神。安德鲁森月饼礼盒的售价区间为58元到888元，组织批量购买可享受折扣，同时能够按照顾客的要求打造专属月饼礼盒。安德鲁森在网络上积极拓展微信平台业务，既运营了微信商店，也建立了会员专属群组，持续向群成员推荐品质上乘且价格优惠的商品，近期更有特别策划，当中包含中秋期间的限时秒杀和抢购活动，诚邀有兴趣者加入安德鲁森的会员社群。