十月十二日有消息透露，依据《华尔街日报》的披露，百胜餐饮集团意图拓展其世界范围的经营，在接来的几年里，公司准备建立数千个新的餐饮网点，并且会逐步将更多店铺的经营权交给合作经营者。
该公司周二于投资者集会上提及，除美国外，塔可钟(Taco Bell)分店仅分布于22个国家，数量达300家，预计未来六年将拓展至40个国家，新增餐厅数量将超过1000家。总部设在美国的百胜公司，计划于今年在中国开设塔可钟的首家门店。
该公司现阶段每八个小时增设一家新肯德基(KFC)门店，不过首席执行官克里德(Greg Creed)向股东表示，将来每五个小时就能新增一家。必胜客(Pizza Hut)在海外地区现在每天开设两家新分店，打算在2020年时每天开设三家分店。
当下，这家企业打算于次月处置起伏明显的大陆业务，进而收缩经营范围，同时削减自营门店的规模。
该公司现在经营着1万家饭馆，等中国业务分拆出去，百胜旗下的饭馆会削减到3,000家。百胜打算在2018财年收尾前，让加盟店占的比例达到至少98%，现在这个比例是77%。光是把中国业务分出去，就能让这个比例提升到93%，原因是中国业务会拿这些品牌授权，每年给百胜交特许权使用费。截至2018财年收官，百胜旗下直营门店数量将达到一千家，使其成为美国餐饮行业中加盟店占比第二高的企业，仅次于汉堡王背后的运营集团，这两家公司的加盟店比例几乎达到百分之百。
百胜餐饮同时公布，截止到2019财年，年度资本开支计划从5亿美元压缩到大约1亿美元，常规及行政开销也准备减少约3亿美元。公司说明，费用降低之后，常规及行政费用在销售总额中的占比会从3.4%调整到1.7%。
百胜餐饮为实施降本方案，打算采用多种方式减少全球公司员工数量，包括让部分员工离职、鼓励自愿退休、执行强制性岗位调整，以及把一些分店卖给合作伙伴。计划在2018年岁末之前，进一步裁减1,500个工作机会。
百胜餐饮集团上月签署一项安排，转让其中国部分业务给阿里巴巴集团的金融子公司。春华资本集团与蚂蚁金融服务集团将共同购买百胜中国分拆出的4.6亿美元股份。该中国业务将于11月1日起在纽约证券交易所单独挂牌交易。