提及三十年前的网络流行面包店，克里斯汀颇具代表性，这家1993年开张的企业，鼎盛时门店数量超过一千家，如今所有分店都已停业。
最近有则消息引起广泛关注，克莉丝汀因为欠债还不起，已经进入了破产清算阶段，现在正向社会征集她名下的财产信息。
四月份三日，上海星瀚律师事务所公布消息，上海克莉丝汀食品有限公司存在无法偿还的债务，并且其资产不够支付所有债务，因此，二零二五年三月十二日，上海市第三中级人民法院签发（二零二五）沪03破187号民事裁定书，决定受理克莉丝汀的破产清算案件，紧接着在二零二五年三月十八日，该院指定上海星瀚律师事务所为克莉丝汀的破产管理人。
务必全面摸清克里斯汀全部资产情况，迅速提升资产回收速度，依照法律追讨其破产财产，确保所有债权人权益得到充分保障。本律师事务所现向社会各界广泛征集克里斯汀资产信息，涵盖但不限于其持有现金、房产、物品、股份、证券、未收款项等所有财产。
去年岁末，那家广为人知的饼屋企业，曾经公布过停牌的消息，让许多人感到惋惜。
2024年12月13日，克莉丝汀公布官方信息，该公司于12月12日接到香港联合交易所的书面通知，经过全面评估相关情况以及证据材料，并结合公司向上市科提供的所有说明，上市覆核小组最终确认维持上市委员会先前作出的取消公司上市资格的决议。克莉丝汀的上市资格将在12月27日正式终止。
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停留在了2022年9月2日
作为一代人的回忆
曾经的“烘焙第一股”
是如何一步步跌落神坛的？
1993年，克莉丝汀于长三角区域着手制造并售卖烘焙食品，属于率先进入国内市场的外资烘焙公司之一。
2009年，克莉丝汀兼并了杭州丹比，其烘焙业务范围因此显著扩张。根据公司网站信息，那个阶段，克莉丝汀在杭州经营着一家烘焙作坊、共开设了35家销售网点，发展势头非常迅猛。
二零一二年，值此二十周年纪念之时，克莉丝汀达到了发展的顶峰——在港交所主板挂牌交易。
但上市后的克莉丝汀，里程碑似乎“停更”了。
一些业内专家指出，若干知名老牌面包店自身的经营未能适应消费趋势的演变，从商品到品牌形象都缺乏突破，因而品牌的市场优势慢慢减弱。
克莉丝汀的创始人罗田安在早前的采访中谈到，该公司原本定位为“烘焙业的开创者”，理应拥有广阔的发展空间，然而，部分只顾短期盈利的资本介入，使得公司内部产生了严重分歧，甚至爆发了内部冲突，许多既定的发展规划因此无法推进，公司最终被市场远远抛下。