6月25日,面包新语四川借由公众号面向外界宣告,依据公司整体制定的发展规划意向,会针对下属的面包新语门店开展改造升级行动,鉴于后续会出现消费者不便的状况,故而决定针对储值卡用户实施退款处理举措。
本以为是正常升级改造,没成想却是戛然而止。
进而,依据多位消费者所反馈的情况:面包新语进行闭店合并之前,并未预先给出相应通知,致使储蓄卡无法找到消费之处,退款公告里所提供的联系电话,仅仅在工作日的上午10点到下午4点这个时间段能够接通,然而即便处于这个时间段,也十分难以拨通,与此同时,公告之中并未清晰地表明退款的流程以及所需的材料,也没有说明具体负责的部门,并且在退款的时候,存在诸多推诿的状况,进一步加大了退款的难度。
成都的面包新语运营方是四川新语餐饮管理有限公司,简称为“四川新语”。依据企查查信息,四川新语在2005年5月26日成立,注册资本是300万元。由于借款合同纠纷等案件,四川新语在2022年3月、2024年12月被限制高消费,且限制法定代表人为肖毅。
这并不是面包新语第一次出现撤出整个城市的情况。
按照以往的相关报道来看,在二零一六年,二零一七年,二零二零年以及二零二一年的时候,郑州以及南昌还有济南以及西安等这些地方,陆陆续续都曾经传出过大规模闭店的消息 。
比如,在2021年的时候,处于西安的面包新语,鉴于其经营的状况不太好,并且又因为和上海新语面包食品有限公司存在特许经营合同方面的纠纷,就在当年的2月7日,退出了西安这个市场。在那个时候,面包新语中国总部尽管在官方微博发布了声明,还宣称会给消费者提供维权的通路,然而依旧有不少消费者表示自己手中的储值卡没有地方可以退卡 。
面包新语也真的老了。
面包新语源于新加坡,2000年成立公司后,因主打诸如“肉松面包”等产品,受新加坡本地年轻人青睐,从而迅速兴起,其业务范围随后在亚太地区拓展。仅用3年,面包新语的母公司面包新语食品集团(以下简称“面包新语集团”)获许在新加坡证券交易所上市,成为2003年时唯一一家以面包经营上市的公司。
2003年12月,面包新语进入中国市场,它在上海开设了店铺,它在北京开设了店铺,它在广州开设了店铺,它在深圳开设了店铺,它在南京等30余个大中城市开设了店铺。面包新语给处于早期起步阶段的中国烘焙市场带来了许多当时时髦的新东西。
它最早运用全透明开放式厨房,门店设计也着重国际化呈现。为突出产品差异化,会依据当下热点新闻,融合各地的方言,给每个面包取一个新奇别致的名字还有注解,目的是让面包发声;它宣称对原材料严格把控,这也为它吸引了不少消费者。
2014年,处于巅峰时期,面包新语于中国市场之上,拥有超过400家门店。
面包新语所施行的是,一线城市采取直营方式,二三四线城市采取加盟方式的经营模式,其品牌授权是以地级市作为基本单位呢,在该市区域内的全部门店呀,都得由被特许人自己进行投资经营。按照之前媒体的报道呀,在2017年的时候,面包新语在中国市场加盟店的比例呀,甚至是超过了75% 。
然而,加盟的门店从来都是那种具有两面性的事物,面包新语呢,在供应链以及管理方面处于落后状态,这就致使它渐渐失去控制了。
历经2014年12月,上海长寿路地铁站处的一家面包新语,被爆料出有老鼠在啃食面包的情况;2015年8月,深圳海岸城的面包新语店,被媒体曝光存在旧油中添加新油,冰块由自来水做成,使用过期原料等诸多问题;2017年3月,湖南的面包新语门店,被消费者投诉出售发霉面包;2020年,成都某幼儿园发生细菌感染事件,涉事的面包新语蛋糕检测出沙门氏菌呈阳性……
一连好多起食品安全方面的事件,被刊登在了报纸上,面包新语呢,早就已经不再是以前那种受到年轻人热烈追捧的面包店了,在它的经营过程当中,也呈现出了一种疲惫的状态。
从财报能够发现,在2018年这个时间节点,面包新语集团里,烘焙业务所获取的收入是2.82亿新加坡元,与上一年相比,下降幅度达到了5.1%,息税折旧及经过摊销之前的利润是2250万新加坡元,相较于之前同比减少了2.2%,其中面包业务在整体营业收入里所占的比例为44% 。
该集团作出解释,称烘焙业务营收出现下降,主要源于北京直营店业绩贡献低,以及上海直营店业绩贡献低,还包括香港直营店业绩贡献低,另外中国内地特许经营收入业绩贡献也低。到2019年,面包物语集团甚至录得了520万新元的净亏损。
2020年6月,面包新语集团宣布从新加坡交易所退市。