新雅粤菜馆开创于1926年,是上海地区极富名气、广受国内外食客欢迎的餐饮场所。为了纪念其经营九十九周年,该店精心策划并推出了众多以“长久篇章,粤地美食体验”为活动宗旨的优惠举措。
8月18日中午,记者来到丰盛里F栋三楼的新雅·丰盛里店,发现里面坐满了用餐的人。桌上摆放着玻璃脆皮乳鸽皇、蜜汁叉烧等传统粤菜,同时也有夏日冬瓜盅、杜远凉瓜煲等时令菜肴。
夏天容易引起内热,我们特意准备了多种能去火、又不会油腻的时令菜肴,有凉拌菜、快炒菜、炖汤等。其中,夏日冬瓜盅特别受欢迎,既能尝到海味的小鲜甜,又可以起到清热降暑的作用。这是新雅·丰盛里店店长宋起媚介绍时说的话。
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宋起媚补充说明,从当前时间开始直至九月三十日,前往店铺用餐的顾客不仅可以品尝到佳肴,还能获得确实不少的诸多优惠体验。
8月18日到20日期间,店内消费达到818元,就会获赠等额的餐饮食品代金券,使顾客的用餐感受更加愉悦。同时,每消费300元可领取100元优惠,每消费500元可领取200元优惠的促销活动,将持续进行到9月30日。
这家新雅·丰盛里店不仅用佳肴吸引顾客的味蕾,还陈列了陈皮豆沙、五仁金腿、老香橼等众多新雅品牌的广式月饼,同时展示了沙琪玛、蝴蝶酥等经典传统糕点,以及广式咸鸡、花雕醉鸡等畅销的真空包装食品,让顾客能够便捷地现场选购,将美味带回家中。
据记者了解,新雅粤菜馆吸引过巴金、鲁迅、郁达夫、林语堂、王伯祥、阮玲玉、傅彦长、戴望舒、林微音、郎静山、张爱玲、周信芳等名士,他们常在此聚会,该菜馆因此得名“上海第一文化沙龙”。
新雅这家店,经营了九十九个年头,已经变成家喻户晓的老品牌,并且把做手艺的认真态度,加进了每道菜的制作过程,通过一道道精致的菜品,揭示出上海地区粤菜的特色,让来自世界各地的食客,都能在这里感受到上海的风土人情。
新雅·丰盛里店与南京东路的新雅粤菜馆不同,它增添了许多年轻化潮流和革新特色,同时入选了2025大众点评的推荐榜单,是众多年轻群体体验老字号别致风情的首选之地。
每天上午八点到晚上九点,新雅·丰盛里店全天营业,设有早市、午市和晚市时段,同时供应精致的下午茶,食客可以在品尝美食时,感受海派文化与传统粤菜的结合,体验饮食背后的文化内涵。