克莉丝汀蛋糕价格【上海关闭57店,恢复营业近2个月后,克莉丝汀还好吗?】

日期: 2025-09-17 03:01:40|浏览: 3|编号: 134073

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许多店铺在疫情过后选择歇业,到了8月1日又宣布所有分店重新营业。这两个月过去了,克莉丝汀目前的经营状况如何?

昨天,记者又去上海好几家克莉丝汀的分店看了看,看到它们的情况差别很大:有些店还在照常开,不过货架上东西不齐,有些店就剩下几个月饼礼盒,还有些本来说好要开的店,现在已经不叫克莉丝汀了。

店员透露,目前营业店铺内预付卡可正常使用。

克莉丝汀最新公布的六月中期报告显示,公司上半年营收锐减约七成,毛利大幅萎缩近九成,同时在上海地区关闭了57家分店。

门店继续正常营业中

货架上商品仍不全

七月份后期有关“克莉丝汀”要停业的说法广泛流传,这家公司随后发布通知,说明旗下所有分店计划在八月一日重新向公众开放。到了八月一日,有媒体人员去上海市内几家“克莉丝汀”的分店进行随机探访,看到有三家店铺已经重新开张,但另外三家仍然关闭。当时,已经恢复营业的店铺里,货架上商品种类还不够丰富,工作人员表示会慢慢把商品补齐。

今日,媒体人员探访了多处克莉丝汀网点,了解到枫桥路网点、顺义路网点,还有金沙江路总店,均维持正常运作。

克里斯汀枫桥路分店内,记者发现货架陈列除了面包,还零星摆放着些新鲜蛋糕,堆放着许多瓶装饮料,以及摆放着部分月饼礼盒。店内光顾的人不多,有些顾客进来随意看看,随即便离开了。一位常客对探访者说,见到店铺还在营业便前来看看,却发觉货品数量远不如从前。

这家位于顺义路的店铺空间有限,陈列的商品几乎占据了所有展架,冷柜里备有蛋糕、蛋挞等点心供顾客选购。

记者在现场发现,附近住家有人选购蛋糕等新鲜食品,其中有克莉丝汀的预包装蛋挞等品类。店员表示近期营业情况平平,顾客多购买蛋糕之类的商品,中秋节时也有顾客买月饼点心礼盒,整体销售状况比较普通。

总部一楼的金沙江旗舰店,今天人手不多,顾客也很少,店员们大多聚在一块儿说笑。

记者观察到,店内零星放置着一些礼品盒和糕点供出售,但很多架子是空的。店员向记者表示,当前商品的种类和数量已不如从前,何时能够恢复尚无定论。

工作人员说明,当前预付凭证能够正常应用,并且有持预付凭证的顾客前来购物。

爱国路店只剩几款月饼卖

另有曾经门店已转作他用

爱国路分店是八月份重新开张的场所之一。那天有媒体人员到店里,见到有两名穿着制服的工作人员在场,货架上陈列着许多预先包装好的面包、点心以及西式糕点,收银机附近的小柜子里也摆放着各式各样的蛋糕和甜品。不过店厅中央的玻璃陈列柜和冰冻柜里面却不见物品。

店员当时说明,刚开始营业时商品种类不多,往后或许会逐步补齐更多商品。

今日记者又到爱国路店,一进店门,就见一名店员走向门口,朝街景看了一下,随后就站在了门口。

记者刚踏进店铺,店员立刻跟了进去,接着说道:现在仅剩月饼,其余物品均已售罄。

正对着入口处,陈列着一些克里斯汀的月饼礼盒,款式和品类颇为多样。往柜台那边的大片空间里,光线很暗,货架上面几乎没什么东西。店铺最深处,积放着许多纸箱。

店员声称刚到这家店上班不久,对情况不甚明了,他还表示:节前不清楚为何货物没有运到,节后或许能够送达。

七月份末克莉丝汀遭遇停业流言四起,有顾客称上海境内已找不到正常开张的分店,不过百度地图和点评网页上却登记着众多显示正常运营的铺面。到了八月一日,有些店铺重新对外营业,而那些仍然没有开张的地点则被陆续贴上了“暂时歇业”之类的标记。

今日,媒体再次检索先前考察过的殷行路商号、开鲁路商号、佳木斯路商号,得知,除佳木斯路商号依旧标注“暂停经营”之外,殷行路商号与开鲁路商号已不在检索信息里呈现。

现场查看发现,8月1日时克莉丝汀的殷行路分店招牌还在,店铺正进行封闭式装修,现已转型为一家售卖食品的商店;开鲁路上的克莉丝汀分店招牌虽未拆除,但有几位正在搬运货物的人说,这个地方一个月前就变成了顺丰快递的营业点。

克莉丝汀:

上半年毛利减少近9成

上海关闭57店

克莉丝汀官方网站于9月7日发布了一份关于截至二零二二年六月三十日六个月中期业绩的报告,报告内容指出,公司总收入较之前大幅下滑了约71.3%,具体金额为约人民币4650.9万元,而毛利也显著降低了约87.2%,数值约为人民币920.9万元。

为了减少损失,本期决定关闭一些店铺,由于经营状况不好、房租快速上涨、改造翻新难以收回成本等原因,经过评估后决定停止营业,店铺数量从2021年6月底的340家,减少到2022年上半年底的246家,其中关闭了94家。被关闭的店铺里,有57家在上海,23家在江苏,14家在浙江。按地域划分,上海市场贡献了集团2022年上半年的营收约59.9%,与2021年同期66.0%的份额相比有所下滑,但依然扮演着营收核心来源的角色。

该《公告》就市场前景表明,今年上半年,集团业务遭遇严重波折,即便如此,集团管理层依然保持积极态度,坚信中国烘焙产业正呈现兴旺态势。

下半年,克莉丝汀在研发方面,主要着力于改善产品,并提升大规模生产的技术水平。

新闻晨报周到APP记者·徐妍斐 实习生 徐琪明

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