还记得不久前
10万市民参与投票的
白玉兰“上海味道”吗？
现在
除了欣赏优雅的白玉兰，
还能品尝到舌尖上的玉兰花开！
还是上海老字号的！
上海南京西路上的凯司令老店，其店面玻璃窗里，正在上演一场融合传统与艺术的创意之举，以市花白玉兰为设计蓝本，联合画家徐晋平合作，打造出春季特别版糕点，这个系列的新品已经发售。
新闻报道者最近到访凯司令南京西路的主要门店，观察到该场所内外广泛装饰了“海上玉兰”的装饰，许多顾客聚集在服务台区域，正逐一挑选各式糕点。
柜台里，那款洁白如玉的奶油点心组合和名为海上玉兰白脱的蛋糕格外引人注目，蛋糕表面，素净的白色“花”形装饰十分逼真，形态生动，仿佛跃然纸面。
四枚黄油点心标价三十九钱，一个直径六寸的玉兰花型蛋糕卖了一百二十五两银子，在店里买那个蛋糕可以无代价得到一个合作推出的限定版布袋。
传统西点工艺与东方美学
碰撞出独特韵味，
引得市民驻足拍照、争相购买。
我们小时候最喜欢吃黄油蛋糕，特别偏爱那层硬质奶油，那真是满满的童年记忆，现在居然出现了白玉兰造型的款式，实在太漂亮了，上海人都被深深吸引了！
现场，一位居民迅速购买了六盒玉兰白脱点心，她向旁人说明，不仅自己偏爱，家中长辈也喜欢，并且打算将它们作为礼物赠送给友人，当作上海的特色伴手品。
工作人员表示，这款最新产品上市后迅速走红，不仅深受本地老顾客喜爱，也吸引了众多年轻顾客和外地顾客，"每天店铺会备货大约100盒，但总是供不应求，有时上午就能全部售罄"。
现在上海市内所有凯司令分店都能买到商品，或者能够通过网络平台预约次日送达，之后再去店铺领取。
凯司令第三代市级非物质文化遗产传承人陈凤平表示，这是该品牌首次进行艺术领域的跨界合作，运用非遗蛋糕制作技艺，把白脱奶油当作灵动的画笔，将徐晋平所绘玉兰花的纯洁真挚形态巧妙结合进去，既为玉兰花艺术带来了全新的味觉诠释，又让经典产品披上了“艺术外衣”，在海派文化的传承与创新中，演绎出舌尖上的独特故事。
在品尝甜蜜的同时，
也能感受到艺术的熏陶，
收获一份独属于这个春天的美好。
对于这款“舌尖上的白玉兰”
第一批网友已经吃上了
你打算去尝一尝吗？
↘来源：新民晚报
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