心太软的做法大全

心太软做法

一、用料

二、做法于步骤

挑选上等的大枣，用细小的刀刃沿着大枣的中心线切开，然后用工具将里面的果核清除干净，可以用剪刀，也可以用镊子。

2、核取好，装盘；称50g糖；选用细砂糖；

用沸水化开白糖，接着把沸水逐步倒入糯米粉中，和成一个平滑的

面团，需要略微湿润，否则在揉捏成单个球状时会开裂，以柔软不粘手为宜；

从整团面中取一个小球，使其形状圆润，然后将其压扁成椭圆形，放置在红枣内部；制作完成的成品展示在下方图片中

这样；

5、沸水上锅蒸20分钟即可享用你的美食了；