面包味道很棒，不过，在享用面包时，许多人也会顾虑它的卡路里含量太高。现在，就让我们来谈谈面包的卡路里问题。
欧洲人习惯把面包当作主要食物，他们更喜欢有韧性、质地坚实的面包，比如法棍和列巴；而亚洲人则倾向于选择口感轻盈、蓬松的面包。
从热量角度来说，酥皮面包热量最少，其内部组织比较松散，添加的糖分、盐分和油脂都较少的面包在经过烘烤之后，是很好的碳水化合物来源。相比之下，“吐司”以及“奶油面包”这类点心面包，热量通常要高一些。另外，质地比较柔软的面包，为了维持面包的湿润感，往往会增加更多的油脂，鸡蛋和糖粉的用量也较大，因此热量也相应增加。
用标准模具烘烤的吐司，每片重约三十至五十克，含有大约一百至一百五十卡路里的能量。不过，重量并不能准确反映热量，例如近年来流行的贝果，一个中等尺寸的贝果就含有二百至三百卡路里的能量。
另外，诸如牛角酥面包、可颂面包这类点心，滋味松软、结构层次清晰、乳脂香味突出，制作时通常需要掺入约三成重的黄油或“酥油”才能构成其独特构造，不过因为用油和糖较多，所以饱和脂肪含量与热量通常超过普通面包。
减脂期间，每日摄入热量若需维持在1200大卡左右，女性早餐可食用一片标准尺寸的吐司，午餐则可选择两片，晚餐同样食用两片，作为主食亦可。不过，这份热量配比并非固定不变，同样可以通过补充蛋白质类食物以及蔬菜水果来实现。不建议三餐都依赖面包，也可以尝试轮换不同种类的粗粮，这样做更有利于身体健康。
坚持每天至少消耗1600卡路里的减重阶段男性，早餐可以准备两片常规尺寸的面包，午餐和晚餐则各选三片，这样的食物摄取量相对适中。
如果不在乎以上这些，那么，怎么吃得开心怎么来！