北京商报记者 关子辰 吴其芸
整合鹿港小镇与大娘水饺后，格林酒店在疫情期间引起广泛关注。一方面，集团拿出数亿资金援助加盟商，另一方面，实施酒店餐饮娱乐联动模式增加收入，同时通过拓展社区业务增强经营多样性。格林酒店董事长兼CEO徐曙光在北京商报记者的独家采访中阐述，未来酒店业将主要涉及三类市场，即经济型、中端与高端，此外，格林酒店计划拓展海外市场，除国内下沉区域外。
提升收益
“酒店+餐饮”捆绑
今年，上海与北京先后遭遇疫情冲击，格林酒店也受到波及。为应对收益下滑，该酒店采取了系列措施：调整鹿港小镇及大娘水饺的经营是其中的首要步骤。
格林酒店依据先前发布的信息，会从格林豪泰酒店管理集团的控股股东处接手大娘水饺的整体股份，同时也会取得鹿港小镇八十三分之九十三的权益，这两项交易的总金额为三亿九千九百八十万元，这些变动预计在今年下半年的某个时候完成
格林酒店这次将大娘水饺和鹿港小镇纳入旗下，也是为了形成合力，一方面是为了弥补公司因疫情造成的资金缺口，另一方面是为了拓展酒店的经营项目，更好地服务周边居民，并且能够促进更多人员找到工作机会。针对外界曾经感到困惑的这个决定，徐曙光首次解释了这次整合的深层动机：格林集团母公司与上市公司的业务内容有超过九成是相互交叉的。假如酒店与餐饮业者能整合为同一实体，双方资产便可互通有无，协作起来更为顺畅便捷。
去年下半年起就能明显察觉到，酒店若想提升管理效能，尤其是增加收入，就必须更注重服务周边区域，这方面涉及餐饮、娱乐等业务。顾客对具备周边消费特色服务项目的兴趣增长得十分迅速。徐曙光承认，疫情促使他们意识到，必须加速推进酒店与餐饮、酒店与娱乐的融合，拓展酒店多样化经营，以此增强创收水平。
餐饮加盟门槛低也会从另一面帮助格林酒店扩展加盟。
以大娘水饺为例，徐曙光称，因为都是小本经营，投入十五万到二十万，八到九个月就能回本，这对当前的就业创业领域是个机遇。市场在向年轻化转变，格林也需更贴近当下年轻人，要适应他们的口味。
应对疫情
“动用能用的资金支持加盟商”
回顾最近两个年份，因为疫情状况持续转变，国内外旅游行业都遭受了严峻考验。各个领域都承受着相当大的压力。
商务出行人士数量锐减，无疑给酒店行业带来了更严峻的挑战，格林酒店也未能幸免。格林酒店公布的2020年全年经营数据显示，全年总收入达9.3亿元，较2019年同期的10.92亿元有所下滑；全年实现的净利润为2.45亿元，相比去年同期的4.38亿元明显减少。根据2021年的经营报告，格林酒店获取的最终盈利为1.17亿元，相较上一年度减少了55.06个百分点，其整体营收额达到12.06亿元，与去年同期相比增长了29.69个百分点。
目前经营状况尚有盈利，然而，与疫情之前相比，收益情况相去甚远，净收益方面仍有显著落差。
自2020年起，疫情形势的波动给众多合作商造成了严重冲击，公司随即集中了可支配的全部财力，向合作商提供信贷支持，累计拨付金额高达数亿元人民币，旨在协助合作商渡过难关。徐曙光表示，酒店业最为艰难的时期，格林酒店对加盟商给予全面支持，将所有可用资源都提供给那些承受巨大压力的加盟商，帮助他们渡过难关，让日子过得相对舒坦一些。
徐曙光还提及，凭借前几年的积累，在疫情之中，我们所受的伤害在行业内相对较轻，现阶段我们每月仍能增加大约三十到四十家酒店，目前为止，共有四千六百二十六家酒店，在抗击疫情的同时，我们也向加盟商们呈现了一份令人满意的业绩。
回应私有化
传闻不实 会给股东更优回报
格林酒店的中国股票价格，因为疫情状况的波动以及全球经济的衰退，一直处于不景气的情形。
格林酒店在美国时间5月27日结束交易时，每股价格是4.04美元，整体市场价值达到4.16亿美元。与四年前首次公开募股相比，股票价格和市场价值都出现了显著下滑。这家公司于2018年3月通过纽约证券交易所首次上市，发行价格是每股14美元，当时的市场资本总额约为14.42亿美元。此外，格林酒店在5月20日也被美国证券交易委员会列入了可能被摘牌的名单中。
格林酒店在资本市场上的不景气状况，引来了某些业内人士对其后续融资活动的揣测。四月份中旬，传闻称格林酒店的高层正在探讨同一家并购企业联手，计划从美国股票市场实施私有化退市。中金资本方面，目前正与格林酒店的管理团队磋商可能的私有化计划，据称双方或许会以比格林酒店当前股价高出百分之三十的溢价来购买该公司的股份。
对于这条消息，徐曙光表达了肯定的态度，公司准备进行私有化操作的说法是错误的。
此外，徐曙光就资本市场信心问题另作说明：对于前景，我们打算聘请专业信息人士、顾问，就公司其他资本运作事宜进行磋商，从而为股东及投资者提供更佳的回报。
未来发展
扩充向多元化经营转变
酒店行业前景，徐曙光依然保持乐观态度。公司计划在廉价、中档和高端三个细分市场全面拓展业务。回顾十几年前部分酒店品牌的发展轨迹，徐曙光表示，虽然如今存活下来的老品牌已经不多，但它们依然受到顾客的喜爱，因此，许多加盟商选择继续经营这些传统酒店。
不过现在，我们得兼顾品牌赚钱，让那些利润还不错的“老饭店”升级改造，从而获得更大收益。眼下，200到250元的房间对多数商务差旅人士来说还是最佳选择，因此格林酒店今后会着重提升中档酒店的经营水平。徐曙光还提到，针对中档以上酒店，公司正着力拓展，目前已有518家门店投入运营，加上正在筹备的新项目，总数达到大约912家。另外，格林酒店也在四线及以下城市引入了诸如贝壳、青皮树等低成本经济型酒店品牌。
格林酒店在国际市场同样占有一席之地。徐曙光指出，该酒店在海外十几个国家进行拓展，东南亚、中东、日本等地的沿海区域，均有其拥有的五星级度假村分布。
现阶段，酒店业正从单一经营转向多元发展，顾客对服务水准的要求日益增高，这迫使各大连锁机构探索转型路径。今后，格林酒店将持续寻求行业可持续发展模式，致力于为顾客创造最本真、最安心的住宿感受。这是徐曙光所表达的见解。