谁能想到，
一款网红蛋糕
竟把一个“盆”卖断货了！
最近，有网友上传视频，显示其家蛋糕作坊推出的搪瓷盆装草莓蛋糕，导致网上的复古搪瓷盆需求激增，不仅价格有所上调，还出现“全面断货”的情况，购买搪瓷盆的商家纷纷选择“不再回复”咨询。
搪瓷盆蛋糕爆火，青岛多家店有同款在售
最近，一个用旧式铁皮盆做的草莓蛋糕变得非常流行。这个蛋糕以那个盆为模具，底部铺满新鲜草莓做装饰，样子很吸引人，品味也很独特，所以很多年轻人喜欢它。
社交媒体上，很多人展示“初冬草莓蛋糕”。网友们感叹，连盆都未曾料到，它竟能如此走红。
小编在某个送餐网站上查询到，这种网红点心在青岛地区售卖的店铺数量不少，其标价大多维持在百元左右。
蛋糕的尺寸通常为6英寸，有些店铺的购买界面注明，草莓蛋糕配搪瓷盘的月销量超过200件。
搪瓷盆一天一个价，不少网店“暂时缺货”
在某个网络购物平台上，键入“陶瓷盆”字样后，会列出许多相关商品，其中包括部分适合制作网络流行蛋糕的复古陶瓷盆，价格从十四元至三十五元不等。
根据新闻报道，某些店铺在最近一天能售出大量搪瓷盆，同时也有许多商家透露，同款搪瓷盆目前难以供应，这被归因于搪瓷盆蛋糕的流行现象，因为订购者中从事蛋糕制作的人占比较大。
河北省一家售卖搪瓷器皿的网店页面信息透露，店内搪瓷盆的销量已突破一万件大关。工作人员透露，近期搪瓷盆需求旺盛，多个型号已经脱销，只有少数大尺寸产品尚有存货。
这时候，瓷盆的售价也在持续攀升，价格变动很快，至少已经翻了一倍，若想寻获低价货品，恐怕需要再耐心等待些时日，这是工作人员透露的信息。
浙江财经大学经济学院数字经济系负责人汪晓辉谈到，网络名人推广的糕点促进了瓷盆的销量，这其实是非常普遍的情况，其效果也不会持续太久，不过对于生产销售搪瓷盆的商贩来说是个难得的时机，要抓住网络热点的机遇，但更核心的是要注重企业品牌的塑造。
网友称“买的不是蛋糕，是情怀”
济南市民李女士表示，她很喜爱近期推出的搪瓷盆装草莓蛋糕，不过询问价钱后，觉得稍显昂贵。常见的4寸动物奶油蛋糕，费用大约四五十元，而同尺寸的搪瓷盆草莓蛋糕，定价接近七十元。8寸的款式费用更高，需要一百四十多元。
尽管定价较为昂贵，不过凭借在社交平台上的广泛影响力和用户间的良好评价，该产品在行业中展现出突出的市场优势。
受访者发布的关于搪瓷盆草莓蛋糕的朋友圈文案
搪瓷盆草莓蛋糕为什么会这么火？
记者经过一番探访得知，深秋期间，济南市面常见的草莓零售价在每斤二十元到三十元之间，一个蛋糕装下的草莓分量通常不会超过一斤，部分消费者选择购买瓷盆装草莓蛋糕，主要看重的是瓷盆所蕴含的“念想”，再者是“草莓”本身。
有人提及，这其实是一种情怀，令众多80年代出生者追忆往昔——那段温馨纯真的年华。售卖的不是糕点，而是协助我们重温记忆中的那份情结。该网友补充说，童年时期母亲用铁皮罐盛放熬制的猪油，如今我给家人购买铁皮罐草莓点心，这能否称作一种岁月的别样延续。
业内专家指出，今后，由于制造瓷盆的企业数量增多，加上草莓价格趋于平稳，这种蛋糕的造价预计会减少，售价也将变得更容易接受，那时会有更多人享用这种用盆盛装的草莓蛋糕。
提醒！涂层脱落的搪瓷制品别放食物
谈到搪瓷盆，估计不少七十年代、八十年代出生的人都很清楚。过去几十年，许多家庭所使用的碗碟、盘子和洗漱盆等生活用具，基本上都是搪瓷制品。
要留意的是，一旦瓷釉出现破损，内部的金属就不再受到搪瓷层的保护，金属材质会变得更容易被腐蚀和氧化。而且，破损的瓷釉会露出里面的瓷基材料，导致与食物的接触面显著扩大，进而提升了有害物质析出的可能性。
因此，瓷面剥落的器皿，不宜再用来盛放食品饮品，能够当作寻常的储物容器、装饰品使用。
你吃过搪瓷盆蛋糕了吗？
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