自制宝宝牛肉松的做法:牛肉松烤箱版
材料:
新鲜牛里脊, 500克和葱。
做法:
1.牛肉洗净切片,顺纹路切,这样后面就可以撕成条了。
把牛肉和洋葱放进锅中,先煮一段时候,再持续加热,直到牛肉变得非常软,洋葱也熟透。期间要注意,要常常把浮在表面的泡沫去掉。
烹调完成后取出,待其冷却后切成细条,以肉质精瘦为佳,装入密封容器,借助压面工具使其松散。
送入烘箱,以九十度的热风加热,持续四十分钟,期间需取出,进行一次翻转。
5.冷却后放入研磨机中研磨成蓬松状。
小贴士:适合8个月以上的宝宝。
自制宝宝牛肉松的做法:牛肉松电饼铛版
材料:
牛里脊肉400克,无盐黄油5克,姜1片。
做法:
把新鲜的牛排根据它的组织结构切成很薄的片,先放到锅中加热,把里面的血腥味给去掉,接着用凉水来清洗一下。
2.取出来,让它冷却。根据纹理用手撕得越薄越好。
用电器具加热水,持续翻炒,直至牛肉停止冒气。经过五分钟左右的翻炒,牛肉会变成细小的丝状,带点韧性。
使其降温,借助粉碎设备进行粉碎,首度冲突对幼童而言或许依旧困难。
在电饼铛里放入无盐黄油,接着加入肉松,翻炒使肉松变得酥脆。随后将肉松移入料理机,继续处理两分钟。
6.成品,倒出,放凉。
适合七到八个月大宝宝添加辅食。如果宝宝没有长牙,或者你准备的果泥还比较细腻,需要轻轻敲打牙线。
自制宝宝牛肉松的做法:牛肉松面包机版
材料:
600克牛里脊,少许盐、少许糖、少许蚝油和1茶匙橄榄油。
做法:
1.牛肉前腿去筋膜,就瘦肉,切块,高压锅煮。
2.撕成肉条,放在保鲜袋里用擀面杖擀开。
3.料理机坏了,面包机选择肉松程序,持续一小时十分钟。
4.翻炒,观察,放凉就可以打包了。
小贴士:适合7个月以上的宝宝。婴儿辅食,所以盐和酱油很少。
一个
宝宝多大可以吃牛肉
较好到一周岁。
婴儿的消化系统发育尚未完善。能够少量尝试,但不宜过量。摄入过多会导致消化紊乱。牛肉含有丰富的高质量蛋白。婴儿适量食用牛肉,有助于提升免疫力,为身体提供充足的蛋白质。
婴儿辅食牛肉怎么做好吃
新鲜的牛排清洗干净,切成小块,用沸水烫一下,随后放进高压锅焖煮二十多分钟。挑选适量的土豆和胡萝卜,清洗干净后切成小块。锅中倒入适量的食用油,接着放入准备好的胡萝卜、土豆、牛排,翻炒几分钟后,将煮出的汤汁倒入高压锅内,用小火焖至土豆、胡萝卜变得软烂,然后转大火收汁。晒干后用粉碎机打成粉末状,然后喂给小宝宝食用。
注意,不要给宝宝饮用牛肉汤,由于长时间熬煮后,所有的油脂都融入了汤汁之中,牛肉本身则保留了其营养成分,因此直接给宝宝食用牛肉更为适宜。
肉酱比较好。
三岁以下的幼儿咀嚼和消化能力有限。为了帮助幼儿更好地消化和吸收牛肉中的营养成分,可以提供牛肉酱。等幼儿长到三岁,咀嚼能力增强后,就可以制作牛肉丸喂食。
牛肉的消化难度比其他肉类要大,给宝宝增加肉类辅食时,应该优先多喂食消化更简单的鸡肉和猪肉,等宝宝的肠胃功能对肉类习惯之后,再慢慢给他添加牛肉。
宝宝辅食牛肉的几种做法
牛肉粥:
材料:3360粳米、牛肉、洋葱。
牛肉清洗干净后切成细碎的块状,粳米也经过清洗并放置一旁。锅中加入清水并加热至沸腾状态,随后放入葱段以及牛肉碎一同煮沸,待葱段煮过后将其取出,接着把粳米倒入锅中,慢慢熬制直至粥体变得浓稠,最后调入少量食盐进行提味。
菠菜牛肉粥:
材料:牛柳、菠菜、米饭。
将牛肉分割成细块,借助机器将其绞成肉糜,将菠菜清洗干净,置于开水里进行短暂加热,取出后使其冷却,然后切成短段,送入机器中进行粉碎处理。将大米进行清洗,置于锅中,倒入清水并加热至沸腾,随后加入肉糜,进行混合并煮熟,接着投入切好的菠菜,充分搅拌均匀,再次加热至沸腾状态。
香菇牛肉小馄饨:
配料:香菇、牛肉、馄饨皮。
牛肉清理干净,分割成小段,香菇也清理干净后切成小段,然后把牛肉和香菇一同放进搅拌器里,稍微加一点食用油,让它们更加入味,接着再添一些水,让肉馅变得更松软,搅拌均匀后,就把它装入馄饨皮里,锅中倒入清水,等水烧开之后,把馄饨下入锅中,等到所有的馄饨都漂浮到水面上来,就表示熟透了。