• 赛百味加速国际市场扩张，重心转向中国
• 推动品牌转型并即将退休
• 北美市场疲软，销售策略调整中
星巴克、Shake Shack以及Wendy's的掌门人纷纷离任之后，赛百味也公开表示正在物色一位新的最高负责人。
当天，赛百味公布，其最高负责人John计划于次年岁末离开岗位，他现年六十二岁，在跨国公司的职业高管群体里并不算年迈。在找到新的最高负责人之前，赛百味负责欧洲、中东及非洲事务的总裁Walsh将暂任最高负责人职务。
他于2019年进入赛百味工作，成为该公司历史上第一位从外部聘请的行政总裁。他曾在2004年到2010年担任汉堡王的行政总裁职务，在2010年3G集团收购汉堡王的过程中承担了重要职责。2014年，3G集团促使汉堡王与Tim公司完成合并，组成了RBI集团，如今汉堡王是RBI集团旗下的一个品牌。
2021年，赛百味一位联合创始人离世，由此促使创始家族着手实施变革。2023年，这家公司被餐饮领域的一家大型私募股权机构Roark，用超过九十亿美元的资金完成了整体购置，这一事件意味着赛百味彻底告别了创始家族的直接管理，转而进入了由专业管理人员负责运营的新阶段。Roark作为投资界在餐饮领域的领军企业，其控股的众多品牌合计开设了逾十万家分店，并且每年的总营收达到了九百四十亿美元以上。
他的离开可以看作是一次比较平缓的分别。在官方声明里，赛百味对这位前任褒奖有加：得益于他的掌舵，赛百味借助新颖菜品和优化服务实现了业务数字化升级，进一步巩固了行业优势。此外，他还主导了品牌的国际拓展计划，着力招募资本实力强、管理经验丰富的连锁经营者和区域总代理。
赛百味于2019年被接手，此前它已经连续六年销售额持续走低，同时还要应对市场份额不断萎缩、加盟商普遍不满意的难题。
他为赛百味促成了一定程度的提升。依据赛百味官方网站披露的信息，到2023年第二季度为止，赛百味已经连续十个季度录得销售额的增长。在此期间，北美地区连续三个月刷新了最高的平均单店销量（AUV），并且在该季度创下了公司历史上的最高周度AUV。
任职期间，推出了价格极具竞争力的商品，发起了品牌史上规模空前的产品线调整，同时优化了合作伙伴的构成。他将赛百味在北美地区的合作伙伴策略核心，从独立经营者调整为资本雄厚、经验老道的连锁管理者，目的是借助更出色的经营实力和更丰富的资源来推动品牌的拓展。
但是，他没能阻止赛百味在美国的店铺减少现象，也引来了加盟商对赛百味的不满情绪。2016年直到2023年，赛百味在美国大约关闭了6500个分店，平均每年关闭超过900个。今年8月，赛百味突然召集了北美大约1.9万个加盟商，商讨解决销售和利润减少的办法。据New York Post消息，赛百味在北美的销售额较去年减少了五到十个百分点，当前实施的优惠活动没能吸引更多顾客，反而使客流量持续下滑。
北美市场扩张遇到瓶颈后，公司决定把注意力移到海外市场。根据《华尔街日报》披露的信息，到2024年为止，赛百味已经达成了17份海外加盟合同，打算在全球各地开设超过9000家分店，其中四千多家将建在中国境内。
2023年6月6日，赛百味同上海富瑞仕企业发展有限公司达成新的合作意向，目的是快速扩展其在中国大陆的经营版图。依据双方达成的全新合作条款，富瑞仕将取得在中国大陆经营全部赛百味门店的专有资格，并且计划在往后二十年时间里建立将近四千家分店，从而让赛百味当下的市场占有比例增长七倍以上。上海富瑞仕特意聘请了汉堡王中国前负责人朱富强，出任赛百味中国的负责人。
这表明赛百味在中国特许经营策略发生了显著变化,以往它不采用麦当劳、肯德基、汉堡王等国际品牌普遍使用的区域独家代理模式（即由单个公司掌握该品牌在特定区域或国家的特许经营权利）。相反,赛百味采取的是分散多个总代理区域发展的方法。根据《环球企业家》2011年的消息，赛百味在那时候在中国境内并未建立总部机构，区域总代理直接向新加坡的总部进行工作汇报，其职责在于开拓所在区域的市场业务，并且对区域内的加盟商家进行监督和管理。
自从富瑞仕成为赛百味中国的合作伙伴，便立刻在上海建造了赛百味在亚太地区规模最大的分店，这家店还包含了赛百味中国第一个专门用于试验新产品的厨房，随后又推出了诸如照烧牛肉三明治、猪颈肉三明治、鲍鱼虾三明治等符合本地口味的新款产品。
2024年10月22日，赛百味于上海四川北路增设了亚太区域第4000家分店，这个数量已经达到了该品牌在亚洲地区的第4000家门店。截至目前，赛百味在中国大陆地区共设有700家门店，其中由公司直接运营管理的门店数量超过200家。
今年8月，赛百味亚太区新任负责人是Hsu，他像John一样并非公司内部晋升，而是从外部引进的人才。Hsu在台湾完成大学学业，曾担任TGI中国区总经理，后来又出任大中华区总裁，同时他还曾在达美乐公司负责亚洲、中东和非洲区域的总管工作。
Hsu履新两个月便促成了亚洲市场的显著变动。今年十月，和民株式会社正式宣布购入赛百味在日本的全部业务，意图在二十年之内将店铺规模从一百七十八家扩充为一千三百家。
虽然已经卸任赛百味的首席执行官职务，不过他仍会以顾问的身份参与工作，主要着力于推动国际市场的拓展，并且负责保持赛百味同各大主要特许经营者的良好联络。
赛百味未来一段时期将沿用John掌舵时的经营方针：国内市场实施高度集中的管控模式，持续推动店铺整合，重点支持资本雄厚的连锁经营者；海外市场则下放权力，授予区域单位主导授权，同时在扩张规划、品牌在地化等创新领域赋予更大自主空间。