初到SPR品尝康宝蓝，咖啡端上，令人惊叹，满桌人皆发出赞叹之声。饮品盛于剔透的玻璃杯中，上面漂浮着朵朵洁白如莲的花瓣，在深色咖啡里悠然游动，景象极为动人。
心里暗自高兴，轻轻抿了一口，哎呀，这，这到底是什么玩意儿。眉头紧锁，眼睛低垂，脸上满是愁容，舌头伸出来，哇，真是难以形容的苦，苦得全身都在发抖。
一圈人笑。这就是康宝蓝?
以前不喝康宝蓝时，人显得十分窘迫，总是咧嘴傻笑，眼睛弯成弯月，轻易相信别人，热衷于喧嚣场合，对于许多事情都持有相当浅薄的见解——譬如认定白莲花必然是甜的，只欣赏外表光鲜和容貌俊朗的人，每天沿着固定路线去上班，思维简单得如同猪，偏爱穿着布裙搭配平底鞋，喜欢追逐路边的飞蝶，常要无味的拿铁并额外加糖。
偏爱SPR那种自在安闲的氛围。那里有宽阔的素雅墙面，偶尔会贴上醒目大字，询问是否属于其中一份子？高悬的弧形吊灯，总让人忍不住伸手触碰。然而背景音乐始终是JAZZ，如同嘈杂声一般，听起来格外聒噪烦人。有时会请求，能否将你们的音乐调低些。
他们就笑。
没有人喝。
康宝蓝顶部装饰着精致的花形奶油装饰物，这个花形奶油装饰物曾欺骗了我，我尝试品尝了康宝蓝，结果引来他人半年的嘲笑，因此我决心要适应康宝蓝的味道。
先适应加了两种糖的，再适应加了一种糖的，最终适应无糖的，逐渐适应了基础中的甘与苦，从甘到感到轻微的战栗，到能尝出提取不够或是提取过头的，到偏爱深烘焙的、浓烈的甘、醇厚的甘。有时会尝到奶油的点缀，清新的奶味和甜意，白莲花渐渐消融，直至最后，咖啡变得稀薄，稀薄的甜和苦，稀薄的酸，一饮而尽，余味是细腻悠长的甘，在口中久久不退。
品味正宗的康宝蓝应当前往正宗的意式咖啡厅，我们通常选择SPR享用康宝蓝。
康宝蓝可以用好几种方式享用。有的人会先品尝奶油花，把奶油花全部吃掉，然后慢慢品味咖啡的醇香；有的人一上来就用搅拌棒把奶油花弄散，搅拌均匀后一起喝；还有的人喜欢加糖，并且加入双倍的奶油花；也有的人会额外再加一份奶油花。
喜欢康宝蓝的人，内心不再纯净无比；这颗心早已在嘈杂的钢筋水泥城市里反复折腾，好在历经反复折腾，尚未变得麻木无情。适应了艰辛，适应了愉悦，态度平和，譬如微微一笑；心里总是存着同情，觉得世间变幻不定，生命短暂无常，似乎我们全都挺无奈；比如欣赏沉稳内敛的男士和文静天真开朗的女士；比如偶然凝视路旁忽然冒出的花团和飞舞的蝴蝶而停顿片刻；比如只饮康宝蓝，又或者，有时是美式，都不加糖，也不加奶。不再因为虚荣而偏爱某个物件。
譬如，譬如欣赏爵士乐。偶尔是布鲁斯风格，偶尔是纽奥良流派，偶尔是京剧，偶尔是哈乐黛曲调。在家中聆听，在咖啡厅里聆听，有时连续一天听路易斯·阿姆斯壮的What a day。其实并不在意，遇到什么就听什么，慢慢从歌声里领悟人生，耳濡目染日久生情。此后不再对他人说，能否将你们的音乐声调小些。
桌上只有他。
有时只有它。一杯白莲花和如水如歌的流年。
就这样，静静地，看青春难依难舍。还是歌儿里唱得好呀。
岁月更迭，仿佛，一杯桌上的康宝蓝似的，由陌生变得熟悉。这就是成熟的过程