擅长跨界合作与开发新产品的好利来,最近涉足宠物食品领域。该企业于2月20日宣告推出专属宠物品牌 Pet,同时通过官方小程序和天猫店铺启动线上销售。
根据好利来方面的介绍,Pet业务主要提供宠物生日蛋糕和相关的人宠互动服务,所使用的都是安全可靠的食材,并且是现做现吃的肉制甜点。
打开这个品牌的手机应用,里面展示有骨头、花花蝴蝶、玩具以及爪爪这四个系列的产品,总共19种现做的蛋糕,除了少数像围兜这样的小物件,每个蛋糕的分量大约是350克,售价在168到218元之间,有时候下单的时候还会赠送一些宠物过生日的用品,比如挂旗和蜡烛等。
自2014年创始人二代开始负责运营后,好利来便踏上了“年轻化”的发展道路,持续打造热门产品,比如推出的半熟芝士系列至今仍是他们的招牌力作,深受顾客喜爱;还有凭借高颜值店员走红的高端品牌“黑天鹅”等。
最近几年,众多品牌纷纷与之合作推出限定产品,使得好利来在年轻群体中的声望持续攀升。2019年之后,好利来通过推出与喜茶合作的多肉葡萄系列,引起广泛关注,接着,泡泡玛特盲盒蛋糕深受年轻人喜爱,魔法系列让哈利波特粉丝重温经典,艾莎公主和奥特曼生日蛋糕成为小学生群体中的热门选择,公司持续借助跨界合作的产品,在社交平台上引发热烈讨论,同时,这些活动也促使更多顾客前往实体店消费,或通过电商平台进行购买。
根据界面新闻报道,到2023年6月,好利来已经与其他品牌合作推出超过37个不同联名系列。
但烘焙领域进入门槛较低,产品容易被模仿,一旦某个商品走红,顾客很快就能在各种店铺发现雷同产品,比如现在“半熟芝士”几乎成了所有大小烘焙店的标配,这就是明证。此外,跨界合作主要效果体现在宣传推广上,从长远角度分析,它很难持续推动销售增长。
根据好利来近期的市场举措判断,该企业有望在宠物食品领域发掘新的发展机遇,凭借其擅长的烘焙技艺赢得众多宠物主人的青睐。
中国的宠物食品市场有着广阔的增长空间。
东方财富证券发布的一份行业分析报告指出,国内宠物产业的整体体量正在持续扩大,并且发展态势良好,宠物用品是日常消耗中不可或缺的部分,在所有产品中占比很高,2022年宠物食品市场的整体规模已经增长到1372亿元,从2012年到2022年这十年间,其复合年均增长率达到了24.2%。
促进这一领域进步的关键背景是老年人口比例上升,以及独居家庭数量增加,宠物主人逐渐将宠物当作家庭成员,因此更愿意投入资金购买优质产品。
宠物食品市场又出现新的分类方向,涵盖了主食、辅食以及营养品。根据相关资料,主食属于基本消费需求,消费者对其品牌忠诚度很高,一旦选定产品通常不会随意更换;营养品的制作原料和流通渠道与主食和辅食差别明显;而辅食有助于增进人与宠物之间的情感联系,是发展前景最为看好的细分领域。
现阶段,市面上常见的宠物食品主要用来改善宠物食欲、辅助训练、增进人宠交流等,例如冻干食品、风干食品、磨牙棒等品类。从作用角度分析,好利来涉足的宠物糕点属于食品行业的一个细分领域,虽然与整体宠物市场相比,糕点仅占极小比例,依然属于小众且不太热门的范畴。
在好利来进入市场之前,市面上已有店铺从事宠物蛋糕业务。通过大众点评搜索“宠物烘焙”,可以发现部分独立猫咖、宠物鲜食店已经售卖宠物蛋糕产品。
上海有个名为“除七”的连锁店,目前已经开设了四家分店,他们售卖的蛋糕价格大约在两百元区间。不过,现阶段这些店铺除了供应烘焙蛋糕,还销售罐头等普通小食品,从整体经营来看,蛋糕销售在其业务构成中可能还占据着不大的比重。
好利来进入宠物烘焙领域后,其有利之处在于,该领域的主要购买者,跟它原本服务的客户群体,有很大的相同点。
观研报告网披露的《中国宠物零食市场竞争现状分析与投资战略研究报告(2023-2030年)》揭示,国内宠物领域,城市宠物保有量持续攀升,95后群体已构成养宠人群主体,即城市中的年轻一代可能成为这部分市场的消费核心。
好利来如今店铺的分布区域大致如此,根据窄门数据统计,该公司旗下大约有九百七十家门店,其中将近百分之七十集中在一线城市和新一线城市。得益于过去几年积累的品牌影响力,好利来在目标消费群体中拥有较强的品牌号召力。
然而,从另一方面思考,烘焙食品容易模仿的特性,未来也可能转变为宠物糕点行业的一个潜在难题。随着市场竞争者数量增加,品牌们面临创新压力的时刻也就会随之来临。