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前一天已经下滑超过三成，台湾著名咖啡甜品连锁店“85度C”的总部企业美食-KY周四上午曾经急挫近十成，跌到十五个月以来的最低点。
2017年公司总收入为230亿元，税后单股收益是13.12元，中国大陆市场带来了约64%的收入，是公司最核心的收入和利润来源。
美食-KY的母公司85度C，去年在美国市场业绩突出，股价一度上涨到439元，创下历史最大值，但今年台岛股市波动剧烈，导致美食-KY股价自年初以来已经下跌了将近三成。
“85度C”大陆门店贡献6成以上营收
根据可查信息，到今年五月为止，“85度C”在中国大陆设有589家分店，配备了中央厨房和11个配送点；在台湾地区有435家分店，在美国有44家分店，这些店铺大多为合作经营模式，自己管理的店铺不足三十家。
“85度C”从2007年开始拓展中国内地的业务，如今内地分店所产生的收益已占企业总营收的六成以上。最新发布的第二季度财务报告显示，该企业实现营业净利润1.55亿元，扣除税费后的净利润为1.16亿元，这两项数据同比分别提升了百分之十二和百分之九。这一成绩创下企业连续第十二个季度的新纪录，同时也是首次在传统销售淡季时，净利润超过1.12亿元大关。
现在，“85度C”在中国大陆的网络上已经消失了，在“饿了么”、“美团”以及“百度外卖”这些应用程序里，确实已经找不到“85度C”的外卖服务或者相关评价内容了。
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美团
百度外卖
频上黑榜的85度C
然而近年来，“85度C”的大陆门店频频曝出食品安全隐患。
01
8月15日上午，福建省南安市水头市监所对当地十多家面包、蛋糕制作场所展开检查，着重查看了蛋糕生产现场的清洁状况、食材的存放环境、工作人员的健康证明以及食品采购的核对流程等细节。
核查期间，执法人员察觉到85度C水头店有部分食品原料随意堆放在地面，执法人员立刻责令店家进行改正。
02
二零一八年八月，上海85度C成山巴春分店，有顾客在店内的奶茶中发现了一小节电池。
03
上海市工商局披露的2017年消费者权益受损案件，其中一家知名烘焙品牌肉松面包以假乱真问题被点名。该品牌在上海全部四十三家分店均存在此违规操作，时间跨度从2015年10月开始，为系统性行为。鉴于涉案金额达到一定标准，监管部门依据相关法规，最终决定对该企业施以十五万元行政处罚。
涉及违法广告行为,存在虚假宣传或误导情形,售卖不符合标准的产品,以及强迫顾客接受服务,这些都是损害消费者正当权益的非法行为。
04
2016年7月1日，福州华林路的孔先生，在85度C屏东店买了德式乳酪堡蛋糕，吃的时候牙齿险些崩掉，在85度C的蛋糕中，他发现了螺丝钉。
05
二零一六年二月，一位姓吴的顾客在“85度C”福州信和分店购买了份三明治，当食物送入口中之际，她惊觉里面藏有一条长度达五厘米的活体蚯蚓，令她感到极度不适。面对此情况，经营方给出了说明，称这种小虫子或许是在购买生菜的环节时粘附其上的，供货方与店铺工作人员均未察觉，因此导致虫子留在了食品表面。鼓楼区市场监督管理局启动了案件审查程序，第二天，经由该局工作人员的介入协调，“85度C”方面向受影响者支付了精神损害抚慰金两千元，并且表达了歉意。
06
2012年2月，福州林女士于省府路“85度C”面包坊买的面包里，看见有段黄色电线外皮，店家回应说，电线皮或许是在运送冷面团到店里时混进去的。六天之后，顾客李女士在“85度C”华林店买的起士球里，找到一根约两厘米长的乳白色小塑料条，虽然店家赔偿了二百多元，但李女士对解决方式并不高兴。
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